据监测,上周(4月6日至4月12日)珠海市主要生活必需品市场货源充足,供需稳定,整体价格以稳为主。主要商品情况如下:
一、粮油零售价格微涨
上周粮食零售均价为6.49元/公斤,环比微涨0.9%。其中,大米价格为7.2元/公斤,环比持平;面粉价格为5.81元/公斤,环比微涨0.8%。桶装食用油零售均价17.38元/升,环比持平。其中,花生油价格为23.71元/升,菜籽油价格为18.83元/升,大豆油价格为13.44元/升,调和油价格为13.69元/升,环比分别持平。
原因分析:近期粮食市场储备充足,市场价格相对稳定,需求波动不大,整体价格方面将维持微涨运行。食用油零售价格方面,需求有所平淡,整体价格持续呈企稳的趋势。预计后期粮食市场价格整体仍保持平稳,食用油市场将呈现供需平稳的格局,零售价格出现小幅波动态势。
二、肉类零售价格微涨
上周肉类零售均价为57.16元/公斤,环比微涨0.1%。猪后腿肉零售均价29.2元/公斤,环比持平;牛腿肉零售均价68.13元/公斤,环比微涨0.3%;羊腿肉零售均价74.13元/公斤,环比持平。
原因分析:近期生猪市场供应基本面趋于平稳,由于部分养殖户惜售压栏,出栏较前期有所减少,叠加二次育肥分流标猪,短期供应偏紧,消费端有所增加,价格保持温和微涨。预计下周猪肉价格呈窄幅波动,有进一步波动的压力。
三、水产品零售价格平稳
上周水产品零售均价为27.67元/公斤,环比持平。其中,鲢鱼价格18.98元/公斤,鲫鱼价格24.92元/公斤,对虾价格63元/公斤,大黄花鱼价格47.8元/公斤,鲤鱼价格15.3元/公斤,草鱼价格17.5元/公斤,大带鱼价格42.68元/公斤,河蟹价格79元/公斤,环比均持平。
原因分析:近期水产品市场供应集中放量,市场供应充足,当前需求仍处平淡,市场进入传统的消费淡季,价格呈企稳运行。预计后期水产品价格随着市场供应有所调整,总体价格将会在合理范围内小幅波动。
四、禽蛋类零售价格平稳
上周白条鸡零售均价为29.13元/公斤,环比持平。鸡蛋零售均价为12元/公斤,环比持平。
原因分析:禽类方面,近期毛鸡出栏相对稳定,价格波动不大,当前饲料价格整体保持平稳,为禽类价格提供底部支撑,价格企稳运行。蛋类方面,鸡蛋市场呈现平稳的趋势,目前产蛋鸡存栏量仍处高位,市场供应相对充足,市场需求存在一定支撑,价格保持平稳。预计后期禽类价格将延续稳中波动运行、蛋类零售价格将保持底部区间平稳调整的格局。
五、蔬菜零售价格微涨
上周蔬菜零售均价为8.16元/公斤,环比微涨0.1%。重点监测的30种蔬菜价格,“呈2涨2跌26平”,价格均在区间小幅波动。
原因分析:受气温回暖影响,主产区蔬菜集中上市,季节性供应增加,产地转换衔接顺畅,货源供应宽裕,但由于生产运输成本增加,推高部分蔬菜价格保持小幅微涨。预计下周应季蔬菜大量上市后,大部分蔬菜供应量将稳步增加,价格会出现季节性窄幅波动的可能性。
六、水果零售价格微跌
上周水果零售均价为11.08元/公斤,环比微跌0.4%。重点监测的8种水果价格,“呈1跌7持平”,价格均在区间小幅调整。
原因分析:当前部分时令水果集中上市,供应量宽裕,市场需求有所减少,支撑水果价格温和微跌。预计下周应季水果大量上市后,价格仍会维持窄幅波动趋势。

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