据商务部业务系统统一平台济南市生活必需品市场监测数据显示，本周全市32家农副产品批发市场、超市、农贸市场主要监测的6大类生活必需品市场零售价格较上周“1涨2降3持平”，其中鸡蛋价格略有上涨，蔬菜、猪肉价格小幅下降，粮食、食用油和水果价格环比持平。

一、蔬菜价格小幅下降

据监测数据显示，本周全市蔬菜平均零售价格为5.78元/公斤，环比下降5.9%。监测的30种蔬菜价格较上周“4涨26降”，其中黄瓜、生菜和韭菜价格降幅较为明显，分别环比下降21.4%、17.5%、17.5%。

本周蔬菜价格持续下行，尤其是瓜菜类、葱蒜类和叶菜类蔬菜价格下降幅度较为明显。本周天气以晴好为主，气温持续回升，有利于地产蔬菜的生长与采摘，蔬菜整体上市量增加，带动蔬菜价格小幅下降。后期随着清明假期结束，节日效应消退，各大市场、商超去库存化进程加快，全市蔬菜市场供应充足，预计蔬菜价格或将窄幅波动运行。

二、猪肉价格窄幅下降

据监测数据显示，本周全市猪肉（后腿肉）零售价格为25.23元/公斤，环比下降2.1%。

近期能繁母猪存栏量处于高位，产能去化缓慢，猪肉市场供应充足；另一方面，天气逐渐回暖，正值猪肉消费的传统淡季，市场需求减少，推动猪肉价格窄幅下行。后期随着中央储备冻猪肉收储工作逐步开展，养殖端看涨后市，压栏惜售情绪升温，整体猪肉上市量或将下降，预计全市猪肉价格或将偏强震荡运行。

三、鸡蛋价格略有上涨

据监测数据显示，本周全市鸡蛋零售价格为9.47元/公斤，环比上涨0.5%。

本周正值清明假期，居民聚餐聚会活动增多，鸡蛋消费需求得到提振，对市场价格形成一定支撑；同时，据山东省畜牧局监测，近期蛋鸡饲料价格有所上涨，养殖成本增加，带动鸡蛋价格弱势波动上行。后期随着气温稳步升高，蛋鸡产能持续释放，鸡蛋市场供应充足，预计全市鸡蛋价格或将具有一定的回落空间。

四、粮油价格环比持平

据监测数据显示，本周全市粮食、食用油平均零售价格为6.59元/公斤、20.64元/升，均与上周环比持平。

本周全市粮油市场供应充足，居民消费需求平稳，价格保持在合理区间。预计后期粮油供应将持续稳定，价格也将在合理区间内小幅波动运行。

五、水果价格环比持平

据监测数据显示，本周水果零售价格为9.65元/公斤，与上周环比持平。

本周天气逐渐回暖，光照时间延长，地产水果产量增加，市场供应充足；同时，清明期间居民春游、祭扫活动增多，水果消费需求上升，市场供需趋于平衡，水果价格与上周环比持平。后期随着气温进一步升高，夏季时令水果陆续成熟上市，预计全市水果价格或将弱势波动下行。