据监测，上周（3月23日-29日），上饶市生活必需品价格涨跌互现。分大类看，粮食、肉类、水产品、调味品4类零售价格上涨，禽类、瓶装饮用水2类零售价格持平，食用油、蛋类、蔬菜、水果、奶制品5类零售价格下跌。

粮食零售均价上涨，食用油零售均价下跌。上周全市粮食零售均价为5.52元/公斤，环比上涨0.4%。其中，小包装大米零售价格为5.66元/公斤，环比上涨0.2%；小包装面粉零售价格为5.37元/公斤，环比上涨0.4%。桶装食用油零售均价为17.66元/升，环比下跌0.2%。其中，豆油的零售价格为13.12元/升，环比下跌0.2%；花生油的零售价格为27.36元/升，环比下跌0.2%；菜籽油的零售价格为16.49元/升，环比下跌0.4%；调和油的零售价格为13.67元/升，环比上涨0.1%。全市粮油货源充足，供需稳定，粮食、食用油零售均价涨跌互现，属季节性正常波动范畴。预计后期价格还将以稳为主。

肉类零售均价小幅下跌。上周全市肉类零售均价为58.27元/公斤，环比下跌0.2%。其中，猪后腿肉的零售价格为24.39元/公斤，环比下跌1.6%；猪五花肉的零售价格为28.19元/公斤，环比持平；猪排骨的零售价格为40.61元/公斤，环比下跌0.3%；牛腿肉的零售价格为82.84元/公斤，环比上涨0.2%；羊腿肉的零售价格为67.59元/公斤，环比持平。全市肉类市场消费进入传统消费淡季，价格小幅回调，肉类价格下跌。预计后期将继续在合理价格区间小幅波动。

禽类零售均价持平，蛋类零售均价下跌。上周全市白条鸡零售价格为24.03元/公斤，与上周持平。鸡蛋零售价格为12.1元/公斤，环比上涨1.1%。当前禽蛋消费需求有限，全市禽蛋市场价格稳中有跌，属季节性正常波动。预计后期将以涨跌互现为主。

蔬菜零售均价下跌。上周全市蔬菜零售均价为7.39元/公斤，环比下跌0.5%。重点监测的30个蔬菜品种“12涨2平16跌”。其中，油菜和大白菜的零售价格环比均上涨2.5%，辣椒的零售价格环比上涨2.4%；莲藕和黄瓜的零售价格环比均下跌4.0%，大葱的零售价格环比下跌3.5%。全市蔬菜市场供应充足，随着气温逐步回暖，蔬菜生长周期缩短，本地及周边产区供应量增加，同时节后消费需求减少，市场仍呈供强需弱格局，蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜价格将以涨跌互现为主。

水产品零售均价上涨。上周全市水产品零售均价为26.44元/公斤，环比上涨0.2%。重点监测的8种水产品价格“4涨4跌”。其中，草鱼和大黄鱼零售价格环比分别上涨0.6%和0.4%。对虾和河蟹零售价格环比分别下跌3.7%和0.8%。全市水产品供应丰富，水产品消费需求有所增加，市场价格小幅上涨。预计后期水产品价格将以稳为主。

水果零售均价下跌。上周全市水果零售均价为11.03元/公斤，环比下跌1.2%。重点监测的8种水果零售价格“1涨7跌”。其中，梨的零售价格环比上涨0.8%；西瓜和菠萝的零售价格环比分别下跌2.5%和2.4%。全市水果供应丰富，市场价格小幅下跌属市场正常波动范畴。预计后期水果价格将呈涨跌互现的走势。

其他生活必需品价格稳中有跌。上周全省奶制品的零售均价为107.33元/公斤，环比下跌0.3%；调味品的零售均价为6.93元/公斤，环比上涨0.3%；饮用水的零售价格为2.6元/升，与上周持平。