据商务部生活必需品市场监测系统监测,(3月16日—3月22日)期间,我市生活必需品市场运行良好,肉菜类价格小幅下跌。列入监测的152种商品中33种价格上涨,69种价格下跌,50种价格持平。其中,涨跌幅超过10%的有15种,涨跌幅在5%—10%之间的有25种,涨跌幅在5%以下的有62种。具体情况如下:
一、粮食类零售价小幅下跌。据监测,超市零售均价5.87元/公斤,周环比下跌0.7%。其中大米6.14元/公斤,面粉5.6元/公斤,周环比分别下跌0.6%、0.7%。批发市场均价为4.08元/公斤,周环比持平。
二、食用油类零售价小幅下跌。据监测,超市零售均价19.33元/升,周环比下跌0.4%。其中豆油13.5元/公斤,周环比持平;花生油30.78元/升,调和油17.28元/升,菜籽油21.79元/升,周环比分别下跌0.2%、0.6%、0.8%。批发市场均价为16.1元/升,周环比上涨0.3%。
三、猪肉类零售价继续下跌。超市猪肉零售均价30.03元/公斤,周环比下跌4.1%,其中后腿肉28.88元/公斤,五花肉31.18元/公斤,周环比分别下跌2.2%、5.8%。批发市场白条猪均价在15.4元/公斤,周环比上涨0.7%。
四、禽肉类小幅上涨,蛋类持平。超市白条鸡零售均价17.15元/公斤,周环比上涨9.6%。鸡蛋类零售均价11.23元/公斤,周环比持平。
五、蔬菜类零售价继续小幅下跌。在叶菜类和瓜菜类带动下超市蔬菜均价小幅下跌,其均价7.33元/公斤,周环比下跌2.4%。监测的30种蔬菜中呈现22种下跌6种上涨2种持平,其中跌幅前三的是土豆(4.24元/公斤)、洋葱(3.63元/公斤)、南瓜(5.25元/公斤),周环比分别下跌21.2%、16.2%、8.1%。批发市场综合均价为4.17元/公斤,周环比上涨2.0%。监测的七大类蔬菜呈现3跌4涨,其中甘蓝类、瓜菜类、葱蒜类周环比下跌8.7%、5.3%、5.2%;叶菜类、根茎类、豆类、茄果类周环比上涨1.9%、6.8%、6.9%、13.9%。
六、后期预计:蔬菜预计以稳为主。外地菜方面据农批市场了解供需达到平衡,价格以平稳为主。本地蔬菜这波供应量预计能到4月初,价格将以平稳运行为主。总体来看预计后期一段时间内,我市蔬菜价格将以稳为主。肉类预计趋于稳定运行。猪肉类经过一段时间的调整,近期价格止跌回稳,市场供需达到平稳,预计后期以平稳运行为主。禽蛋类小幅波动运行。后期随着气温不断回升,蛋鸡产蛋率提升,短时期内市场将维持供过于求,价格有可能下跌运行。粮油价格平稳运行。我市粮油市场供应充足,运行平稳。后期价格也会持续较为平稳的走势,不会有较大的波动。

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