据商务部生活必需品监测数据显示，本周（3月9日-3月15日）我市10家超市、农副产品批发市场和农贸市场共监测69种生活必需品市场总体供需平稳，整体运行稳定。其中20种商品价格上涨，占28.99%；42种商品价格下跌，占60.87%；7种商品价格持平，占10.14%。其中，涨幅低于5%的有15种，占21.74%；涨幅5%-10%之间的有4种，占5.8%；涨幅高于10%的有1种，占1.45%；跌幅在10%以上的有2种，占2.9%；跌幅在5%-10%之间的有8种，占11.59%；跌幅在5%以下的有32种，占46.38%。具体情况如下:

一、蔬菜零售价格环比下跌

据8家超市市场监测数据显示，蔬菜平均零售市场价格6.00元/公斤，环比下跌1.6％。监测的30种蔬菜较上周呈“8涨2平20降”。其中上涨较明显的有洋葱、生菜、土豆、韭菜、西葫芦、西兰花,环比分别上涨13.7%、5.4%、4.1%、3.7%、3.6%、3.0%；下降较为明显的有菠菜、黄瓜、冬瓜、大葱、菜花、莴芛，环比分别下降10.4%、10.2%、7.3%、7.2%、6.4%、6.1%。本周，随着气温回升，本地春菜集中上市，市场供应充足，带动整体菜价稳中有降。预计后期蔬菜价格将随天气及供需关系变化合理波动。

二、水产品平均零售价格环比下降

据8家超市市场监测数据显示，水产品(零售) 前6种水产平均价格为34.02元/公斤，环比下降0.9%。其中，鲢鱼平均零售价格为15.88元/公斤，环比下降2.3%；大带鱼平均零售价格为40.48元/公斤，环比下降1.6%；鲤鱼平均零售价格为20.21元/公斤，环比下降1.3%；草鱼平均零售价格为26.79元/公斤，环比下降1.1%；鲫鱼平均零售价格为30.75元/公斤，环比下降0.7%；大黄鱼平均零售价格为70元/公斤，环比均持平。本周，节后水产品消费需求减弱，市场购销平稳，价格正常回落。预计短期内水产品价格将呈有序波动。

三、肉类零售价格环比微涨

据10家超市、农副产品批发市场和农贸市场监测数据显示，肉类整体零售均价54.04元/公斤，环比上涨0.1％。其中猪肉（后腿肉）零售市场均价为23.69元/公斤，环比下跌1.6%；牛肉（牛腿肉）零售市场均价为64.73元/公斤，环比上涨0.4%；羊肉（羊腿肉）零售市场均价为73.71元/公斤，环比上涨0.5%。近期，肉类价格呈全面小幅下降态势，猪肉价格降幅较为明显。其中猪肉价格在批发端（后腿肉批发价18.90元/公斤，环比下降0.5%）和零售端同步走弱，节后肉类消费进入传统淡季，市场供应充足，预计后期肉价将随供需关系变化合理浮动。

四、禽蛋零售价格环比下降

据8家超市市场监测数据显示，禽类（白条鸡）零售市场均价为19.06元/公斤，环比下跌1.9%；鸡蛋零售市场均价为6.30元/公斤，环比下跌2.2%。本周，禽蛋市场供应保持稳定，需求平稳，价格小幅下行。预计后期禽蛋价格将保持合理区间浮动。

五、粮油零售价格环比下降

据8家超市市场监测数据显示，粮食类零售均价为4.98元/公斤，环比下跌0.2%。其中，大米价格为5.61元/公斤，环比下降0.4%，面粉价格为4.34元/公斤，环比下降0.2%；食用油类零售均价为17.18元/升，环比下降0.2%。其中，调和油价格为13.62元/升，环比下降1.2%，菜籽油价格环比上涨0.2％、花生油价格环比持平、豆油价格分别下降0.1%。本周，全市粮油市场供应充足，需求平稳，价格整体稳定。预计后期将保持有序波动。

六、奶制品类价格环比持平

据8家超市市场监测数据显示，奶制品平均零售价格为95.19元/公斤，环比持平。其中，酸奶平均零售价格为12.98元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为220.00元/公斤，环比下降0.2％；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为197.97元/公斤,环比上涨0.1%；成人奶粉平均零售价格为114.80元/公斤，环比上涨0.4%。奶制品市场供需平稳，价格总体运行平稳。

七、饮用水平均零售价格环比上涨

据8家超市监测数据显示，饮用水平均零售价格为2.54元/升，价格环比上涨0.4％。饮用水市场供需平稳，价格仅微幅波动，预计后期将保持平稳态势。

八、食盐、食糖类价格环比下降

据8家超市市场监测数据显示，食盐、食糖类价格环比下降。食盐平均零售价格为5.11元/公斤，环比下降0.2%；食糖平均零售价格为12.28元/公斤，环比下降2.0%。本周食盐、食糖市场供应充足，运行平稳，价格小幅下降。预计后期全市此类民生商品价格将不会有太大波动。

九、水果零售价格环比下降

据8家超市市场监测数据显示，水果零售均价为9.10元/公斤，环比下降2.2%。重点监测的前6种水果呈现“2涨4降”，其中价格上涨的有：香蕉、梨，分别环比上涨3.8%、0.2%；价格下降的为葡萄、柑橘、苹果、西瓜，环比下降6.4%、4.2%、1.6%、1.1%。本周，水果价格整体呈稳中略降态势。香蕉、梨等存储类水果价格温和上扬，主要受库存成本支撑；葡萄、柑橘等当季水果以及苹果、西瓜等品种价格回落，反映节后消费需求减弱，市场供应充足。水果价格整体稳中略降，预计后期将随市场供需关系变化合理调整。