据监测,上周(3月9日至3月15日)广东省主要生活必需品市场供应稳定,零售价格稳中有跌。重点监测的11类生活必需品价格呈“7跌4涨”。主要商品情况如下:
一、粮油零售价格涨跌各异
粮食零售均价为6.7元/公斤,环比下跌4.3%。桶装食用油零售均价为17.7元/升,环比上涨1.1%。原因分析:目前全省粮油市场供应稳定,粮油市场价格随市场需求略有变化,零售价格涨跌各异。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。
二、肉类零售价格小幅上涨
肉类零售均价62.2元/公斤,环比上涨3%。原因分析:养殖端对生猪惜售,造成收猪数量有限,屠企开工率不足,市场对猪肉供应量减少,带来肉类价格上涨。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
三、禽蛋类零售价格小幅下跌
禽类零售均价为28.7元/公斤,环比下跌0.1%;蛋类零售均价为11.8元/公斤,环比下跌6.3%。原因分析:禽肉方面,居民对鸡肉需求减弱,叠加企业消费热度偏低,禽类市场缺乏支撑,带来禽类价格下跌;蛋类方面,团体消费减少,下游经销商采购积极性不高,带来蛋类价格下跌。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
四、水产品零售价格小幅上涨
水产品零售均价为32.9元/公斤,环比上涨2.7%。原因分析:受豆类等原料价格上涨及成品油价格升高影响,水产品养殖成本及运输成本略有增加,带动水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。
五、蔬菜零售价格小幅下跌
蔬菜零售均价8.4元/公斤,环比下跌3.7%。原因分析:气温稳步回升,露地蔬菜生长周期缩短、产量提升,加之节后居民采购回归日常刚需,餐饮、宴席消费降温,终端走货量下降,带来蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。
六、水果零售价格小幅下跌
水果零售均价为12元/公斤,环比下跌6.5%。原因分析:应季水果批量入市,供应端产能释放,市场供应总量充足,加之节后物流、人工费用回归正常,跨区调运成本下降,带来水果价格下跌。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

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