据商务部生活必需品监测数据显示，2026年2月16日至2月22日我市生活必需品市场运行稳定，具体分析如下：

一、粮食零售价格环比持平

粮食零售均价6.86元/公斤，环比持平。食用油零售均价18.32元/升，环比持平。监测的粮食商品中，大米价格为6.79元/公斤，环比持平；面粉价格6.93元/公斤，环比持平。桶装食用油中，豆油价格为12.74元/升，环比持平；调和油价格为15.99/升，环比持平。

原因分析：当前粮油供应充足，市场需求平稳，价格保持稳定，预计未来粮油类产品价格将会保持在合理范围内波动。

二、肉类零售价格环比持平

肉类整体零售均价61.23元/公斤，环比持平。其中，后腿肉零售价格21.33元/公斤，环比持平；牛腿肉价格82.03元/公斤，环比持平；羊腿肉价格80.33元/公斤，环比持平。

原因分析：当前供应端产能充足，需求端节日效应支撑有限，消费回暖幅度可控，整体猪肉价格保持稳定。综合来看，在供需基本面对称的背景下，短期内猪肉价格缺乏大幅波动的基础，预计将继续维持稳定态势。

三、禽蛋类零售价格环比持平

禽类零售均价24.75元/公斤，环比持平。鸡蛋零售均价14.92元/公斤，环比持平。

原因分析：禽蛋类市场终端走货顺畅、运行平稳、供应充足，能有效满足节日期间市场多元化需求。预计后期禽蛋类消费将保持平稳，价格以窄幅震荡为主。

四、蔬菜零售价格小幅上涨

蔬菜零售均价8.82元/公斤，环比上涨10%。叶菜类蔬菜中，芹菜零售价格环比上涨16.1%；大白菜零售价格环比上涨8.6%。甘蓝类蔬菜中，菜花零售价格环比上涨15.4%。根茎类蔬菜中，土豆零售价格环比上涨8.4%，山药零售价格环比上涨4.1%。瓜菜类蔬菜中，苦瓜零售价格环比下跌2.8%。豆类蔬菜中，豆芽零售价格环比持平。茄果类蔬菜中，西红柿零售价格环比持平；葱蒜类蔬菜中，韭菜零售价格环比持平。

原因分析：春节期间，多数蔬菜种植户、运输司机、装卸工人休假，蔬菜供应量相对减少，人工、运输成本上升，导致部分蔬菜价格出现小幅上涨。预计节后伴随节日效应减弱，市场需求降温，供给不断增强，蔬菜价格将有所回落。

五、水果市场零售价格环比持平

上周水果零售均价13.88元/公斤，环比持平。其中，苹果零售价格13.97元/公斤，环比持平；香蕉零售价格10.37元/公斤，环比持平；葡萄零售价格21.98元/公斤，环比持平。

原因分析：当前水果市场品种丰富，产销对接、运输渠道通畅，水果供应充足、价格平稳。预计后期水果价格将保持平稳小幅波动态势。‌‌