据7家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周（2026年2月9日—15日）保山市生活必需品市场供需平稳，监测的12大类商品环比呈“1涨9平2跌”态势运行。其中，肉类平均零售价格环比上涨0.2%；粮食、桶装食用油、白条鸡、鸡蛋、食盐、食糖、水产品、水果、饮用水平均零售价格环比均持平；蔬菜、奶制品平均零售价格环比分别下跌0.4%、8.1%。具体运行情况如下：

肉类零售价格环比略涨。上周，全市肉类平均零售价格为70.15元/公斤，环比上涨0.2%。其中，猪肉平均零售价格为26.89元/公斤，环比上涨1.5%；牛肉平均零售价格为83.08元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为100.5元/公斤，环比持平。节前居民家庭备货与餐饮消费需求增加，猪肉市场价格上涨带动肉类整体零售价格环比略涨。预计后期，肉类平均零售价格或将保持上涨态势运行。

粮油零售价格环比均持平。上周，全市粮食平均零售价格为6.35元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为16.03元/升，环比持平。粮油市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

禽蛋类零售价格环比均持平。上周，全市白条鸡平均零售价格为24.2元/公斤，环比持平。鸡蛋平均零售价格为13.79元/公斤，环比持平。禽蛋市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，禽蛋市场平均零售价格或将稳中有涨。

食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全市食盐平均零售价格为5.3元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为7.83元/公斤，环比持平。食盐、食糖供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将继续呈平稳态势运行。

水产品零售价格环比持平。上周，全市水产品平均零售价格为23.75元/公斤，环比持平。水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将保持平稳态势运行。

水果零售价格环比持平。上周，全市水果平均零售价格为11.62元/公斤，环比持平。水果供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水果市场平均零售价格或将稳中有涨。

饮用水零售价格环比持平。上周，全市饮用水平均零售价格为1.81元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

蔬菜类零售价格环比略跌。上周，全市蔬菜平均零售价格为6.46元/公斤，环比下跌0.4%。本地蔬菜集中上市，市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，蔬菜平均零售价格或将呈稳中有涨态势运行。

奶制品零售价格环比小幅下跌。上周，全市奶制品平均零售价格为121.9元/公斤，环比下跌8.1%。其中，牛奶、酸奶、中老年奶粉平均零售价格分别为16.77元/公斤、11.12元/公斤、160元/公斤、295.62元/公斤，环比均持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为263.37元/公斤，环比下跌10.9%。节前各大商超积极开展让利促销，终端以价走量，奶制品平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，奶制品平均零售价格或将呈稳中有涨态势运行。