据监测,上周(2月2日至2月8日)广东省主要生活必需品市场供应稳定,零售价格稳中有跌。重点监测的11类生活必需品价格呈“7跌4涨”。主要商品情况如下:
一、粮油零售价格微幅下跌
粮食零售均价为6.9元/公斤,环比下跌0.1%。桶装食用油零售均价为17.5元/升,环比下跌0.1%。原因分析:上周全省粮油市场储备充裕,供应稳定,市场需求平稳,价格在合理区间微幅下跌。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。
二、肉类零售价格小幅下跌
肉类零售均价59.4元/公斤,环比下跌3.6%。原因分析:由于近期养殖户集中出栏,供应出现阶段性过剩,上游生猪价格开始走弱,带来肉类价格下跌。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
三、禽蛋类零售价格涨跌各异
禽类零售均价为29.8元/公斤,环比下跌4.9%;蛋类零售均价为12.8元/公斤,环比上涨3%。原因分析:禽类方面,由于正值节前消费旺季,家禽集中屠宰,推进家禽生鲜加快上市,带来禽类价格下跌;蛋类方面,市场整体需求因节日原因大幅增加,市场交易气氛良好,带来蛋类价格上涨。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
四、水产品零售价格微幅下跌
水产品零售均价为31.9元/公斤,环比下跌0.3%。原因分析:临近春节,水产品出塘量增加,但外来人员回乡过年较多,市场需求相对疲软,带来水产品价格下跌。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。
五、蔬菜零售价格小幅下跌
蔬菜零售均价8.7元/公斤,环比下跌3.4%。原因分析:上周天气温和,蔬菜生长情况良好,本地菜上市量增加,加之运输成本略有下降,带来蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。
六、水果零售价格微幅下跌
水果零售均价为12.6元/公斤,环比下跌0.9%。原因分析:市场需求略有回落,库存积压,商家为加快清仓进行降价促销,带来水果价格下跌。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

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