据台州市生活必需品系统监测，第6周（2.2-2.8）全市生活必需品市场供需总体平稳，受春节临近及天气等因素综合影响，价格呈现结构性调整。受监测的157种商品中，58种商品价格上涨，占36.94%；55种商品价格持平，占35.03%；44种商品价格下跌，占28.03%。具体运行情况如下：

一、蔬菜零售价格稳中略降，叶菜与茄果类价格分化

上周蔬菜零售均价8.34元/公斤，环比下跌1.0%。其中大白菜、胡萝卜、蒜头涨幅居前，分别上涨6.4%、5.1%、3.3%；菜花、西红柿、西兰花跌幅明显，分别下跌8.3%、7.9%、7.6%。批发市场蔬菜均价6.80元/公斤，环比下跌0.6%，冬瓜、韭菜、青椒批发价分别上涨12.1%、5.0%、4.6%；西兰花、西红柿、胡萝卜批发价分别下跌8.7%、8.7%、6.3%。春节前市场供应总体充足，品种间价格受供需调整及节日消费结构影响显著分化，预计节前最后阶段菜价将以稳为主，部分反季节及精细菜价格仍有一定支撑。

二、肉类零售价格小幅回调，羊肉价格回落明显

肉类零售均价65.49元/公斤，环比下跌0.9%。其中羊腿肉零售价下跌3.2%；牛腿肉、五花肉、后腿肉零售价分别上涨0.7%、0.8%、0.8%。批发市场肉类均价52.83元/公斤，环比持平，各品种价格保持稳定。随着节前家庭备货逐步完成，猪肉、牛肉消费趋稳，羊肉价格出现正常回调，预计节日期间肉类价格将整体保持高位平稳运行。

三、水产品价格总体稳定，批发市场虾蟹价格走强

水产品零售均价37.34元/公斤，环比微涨0.2%，其中对虾、小黄鱼、草鱼零售价分别上涨1.5%、1.1%、0.8%；河蟹零售价下跌2.4%。批发市场水产品均价54元/公斤，环比下跌6.9%，蟹、虾批发价分别上涨10.5%、7.7%；大带鱼、小带鱼、小黄鱼批发价分别下跌10.0%、12.5%、8.0%。节前中高档水产品消费活跃，虾蟹类需求旺盛推动其价格上涨，而部分海捕鱼类因供应增加价格有所回落，预计整体价格将维持高位震荡。

四、水果零售价格有所回落，批发市场价格继续上行

水果零售均价11.84元/公斤，环比下跌1.0%，其中葡萄、苹果、青椒零售价分别下跌4.1%、1.3%、5.5%；香蕉、梨零售价分别上涨1.5%、1.3%。批发市场水果均价9.86元/公斤，环比上涨3.4%，菠萝、梨、桔子批发价分别上涨8.8%、7.8%、6.7%；苹果批发价微跌0.5%。节日礼盒及家庭消费需求推动批发价格持续走高，零售端部分品种因前期涨幅较大出现正常回调，预计节前水果市场将维持购销两旺格局。

五、粮油副食品价格基本平稳，蛋类价格延续涨势

粮食零售均价5.14元/公斤，环比微涨0.2%；食用油零售均价19.95元/升，环比下跌0.3%，其中菜籽油零售价下跌0.8%。调味品零售均价环比微跌0.2%，蛋类零售均价9.94元/公斤，环比上涨1.6%，豆制品零售价持平。市场货源充裕，购销秩序井然，主要副食品价格在节日效应下总体运行平稳。