据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:2月2日-2月8日,宁夏生活必需品市场供应稳定,主要商品零售价格总体呈现上涨态势,市场运行平稳有序。监测的11大类商品零售价格较前一周(环比,下同)“8涨2降1平”,其中鸡蛋、水产品分别上涨1.2%、1.1%,桶装食用油、食糖、水果、禽、牛奶、肉涨幅在0.7%之内,蔬菜、粮食分别下降1.6%、0.1%,食盐与前一周持平。具体价格情况如下:
一、肉类价格略有上涨
上周,全区肉类价格上涨0.1%。其中羊腿肉66.33元/公斤,上涨0.7%;猪后腿肉25.32元/公斤、牛腿肉68.46元/公斤,分别下降0.3%、0.1%。近期,全区肉类供应总体平稳,随着春节临近,家庭、餐企逐步开启备货模式,需求回升,带动肉类价格温和上行。预计后市,全区肉类价格将以小幅调整为主。
二、蔬菜价格延续降势
上周,全区蔬菜价格下降1.6%,降幅较前一周扩大1.3个百分点。监测的30种蔬菜价格“8涨22降”,其中黄瓜、山药、冬瓜分别上涨2.6%、1.4%、1.2%,南瓜、莲藕、青椒、蒜头、莴笋涨幅在1.0%之内;茄子、菠菜、西红柿分别下降6.6%、5.5%、5.0%,圆白菜、西兰花、西葫芦等19种蔬菜降幅在5.0%之内。近期区内外各蔬菜产区天气良好,有利于蔬菜生长,本地叶菜、瓜菜等品类陆续上市,外调蔬菜流通顺畅,全区蔬菜总体供应充足,价格小幅下降。预计后期,全区蔬菜价格将呈微幅波动。
三、禽、蛋价格均有上涨
上周,全区禽类价格上涨0.2%,其中土鸡28.55元/公斤,上涨0.4%;白条鸡25.78元/公斤,与前一周持平。鸡蛋价格9.88元/公斤,上涨1.2%。近期,禽、蛋市场供需两旺,价格均有所上涨。随着节日消费增加,预计禽蛋价格仍有小幅上涨空间。
四、牛奶价格微幅上涨
上周,全区牛奶价格上涨0.1%,其中灭菌奶(常温奶)11.79元/升,上涨0.8%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)14.60元/升,下降0.8%。奶制品市场供需总体平衡,价格波动有限。预计后期,全区奶制品价格将继续保持平稳运行。
五、水产品价格小幅上涨
上周,全区水产品价格上涨1.1%,其中鲤鱼20.92元/公斤、鲫鱼31.41元/公斤、草鱼25.11元/公斤,分别上涨1.7%、0.9%、0.5%;大带鱼53.54元/公斤,下降0.5%;大黄鱼62.48元/公斤、鲢鱼32.70元/公斤,均与前一周持平。近期,水产品市场供应总体充足,价格小幅上涨。随着节日临近,需求逐步释放,预计水产品价格将呈稳中偏强走势。
六、水果价格持续上涨
上周,全区水果价格上涨0.5%。其中香蕉7.71元/公斤、葡萄19.12元/公斤,分别上涨2.6%、1.4%;西瓜10.53元/公斤、苹果12.74元/公斤、柑橘8.83元/公斤、梨8.19元/公斤,分别下降0.9%、0.2%、0.2%、0.2%。砂糖桔、柚子等冬季应季水果进入集中上市阶段,市场货源充足,价格涨幅有限。预计后期水果价格将延续小幅调整态势。
七、粮油价格略有波动
据监测,上周全区粮食价格下降0.1%,其中大米6.30元/公斤、面粉5.41元/公斤,均下降0.1%。桶装食用油价格上涨0.7%,其中胡麻油20.50元/升、花生油28.25元/升、调和油16.06元/升,分别上涨3.0%、0.5%、0.1%;豆油13.95元/升,下降0.8%;菜籽油16.78元/升,与前一周持平。近期,全区粮油供应充足,需求平稳,预计后期全区粮油价格仍将以稳为主。
八、调味品价格稳中有涨
据监测,上周全区食糖价格9.84元/公斤,上涨0.5%;食盐价格4.09元/公斤,与前一周持平。调味品市场供需格局平稳,价格波动较小。预计后期,食盐、食糖价格仍将保持平稳。

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