据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：1月26日-2月1日，宁夏生活必需品市场运行平稳，供应充足，价格整体稳中有涨。监测的11大类商品零售价格较前一周（环比，下同）“7涨3降1平”，其中鸡蛋上涨2.1%，水果、肉、食盐、食糖、牛奶、粮食涨幅在0.4%之内，水产品、蔬菜、禽分别下降1.4%、0.3%、0.1%，桶装食用油与前一周持平。具体价格情况如下：

一、肉类价格稳中略涨

上周，全区肉类价格上涨0.3%。其中猪后腿肉25.41元/公斤、牛腿肉68.54元/公斤，分别上涨0.5%、0.4%；羊腿肉65.84元/公斤，与前一周持平。近期，全区肉类价格略有上涨，预计随着春节逐步临近，肉类将在正常价格波动范围内小幅上涨。

二、蔬菜价格持续回落

上周，全区蔬菜价格下降0.3%。监测的30种蔬菜价格“16涨13降1平”，其中大白菜、青椒分别上涨2.6%、2.4%，冬瓜、胡萝卜、洋葱等14种蔬菜价格涨幅在2.0%之内；菜花、菠菜、西红柿分别下降4.0%、3.4%、2.9%，西兰花、莴笋、生菜等10种蔬菜价格降幅在2.0%之内；莲藕与前一周持平。进入2月，天气逐渐转暖，蔬菜供应量稳步增加，价格保持稳中有降的运行趋势，预计后市全区蔬菜价格将保持平稳。

三、禽、蛋价格小幅波动

上周，全区禽类价格下降0.1%，其中土鸡28.45元/公斤，下降0.3%；白条鸡25.78元/公斤，与前一周持平。鸡蛋价格9.76元/公斤，上涨2.1%。近期全区鸡蛋价格连涨4周，随着春节临近，食品加工企业、餐饮商户和居民家庭采购量增加，将带动鸡蛋价格继续上涨。

四、牛奶价格微幅上调

上周，全区牛奶价格上涨0.1%，其中巴氏杀菌奶（鲜牛奶）14.71元/升，上涨1.0%；灭菌奶（常温奶）11.70元/升，下降0.7%。全区牛奶供应充足，价格正常波动。预计后期牛奶价格继续平稳运行。

五、水产品价格小幅下降

上周，全区水产品价格下降1.4%，其中鲫鱼31.13元/公斤、草鱼25.00元/公斤、鲤鱼20.57元/公斤，分别下降1.1%、1.0%、0.7%；大黄鱼62.49元/公斤、大带鱼53.83元/公斤、鲢鱼32.70元/公斤，均与前一周持平。近期，全区水产品市场供需平衡，价格整体小幅下降。预计短期内供应量充足，居民需求稳定，价格仍维持稳定态势。

六、水果价格涨幅收窄

上周，全区水果价格上涨0.4%，涨幅比前一周收窄0.4个百分点。其中香蕉7.51元/公斤、葡萄18.85元/公斤、梨8.21元/公斤，分别上涨5.1%、1.4%、0.5%；西瓜10.63元/公斤、柑橘8.85元/公斤、苹果12.77元/公斤，分别下降2.0%、0.9%、0.5%。近期，草莓、砂糖橘、蓝莓等水果集中上市，丰富市场供给，带动水果价格涨幅回落。预计后期全区水果市场供应充裕，价格将呈稳中有降趋势。

七、粮油价格基本稳定

据监测，上周全区粮食价格上涨0.1%，其中大米6.31元/公斤、面粉5.42元/公斤，均上涨0.1%。桶装食用油价格与前一周持平，其中豆油14.07元/升、调和油16.05元/升、菜籽油16.78元/升，分别上涨0.6%、0.4%、0.1%；花生油28.12元/升、胡麻油19.91元/升，分别下降0.6%、0.1%。上周，全区粮油粮油品种丰富，供应充足，价格基本稳定。预计后市将继续保持平稳。

八、调味品价格微幅波动

据监测，上周全区食糖价格9.79元/公斤、食盐价格4.09元/公斤，均上涨0.1%。预计后期，全区调味品价格将在当前价位水平上下窄幅波动。