据对25家生活必需品样本企业监测，上周（1月26日至2月1日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比（下称环比），重点监测的粮油类、肉类、蛋类、水果和蔬菜类等55种商品零售价格中，较前一周环比上涨的有14种（占25.5%）；下降的有6种（占10.9%）；35种商品价格与前一周持平（占63.6%）。具体情况分析如下：

一、粮食（零售）价格平稳运行。粮食类平均零售价格为4.52元/公斤，环比持平。其中，大米4.32元/公斤、面粉4.71元/公斤，均环比持平。据监测数据，我市粮食市场供应充足，市场需求平淡，价格稳定。预计后期粮食价格将维持平稳运行态势。

二、食用油（零售）价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为17.15元/公斤，环比持平。其中，豆油10.56元/公斤、花生油25.7元/公斤、菜籽油15.9元/公斤、调和油16.45元/公斤，均环比持平。据监测，我市食用油市场供应充足。预计后期食用油价格将维持平稳运行态势。

三、肉类（零售）价格平稳运行。从监测品种样本数据来看，本期内肉类平均价格为48.52元/公斤，环比持平。其中，牛腿肉60.98元/公斤、羊腿肉64.79元/公斤，后腿肉19.8元/公斤，均环比持平。据监测，我市肉类产品市场供应充足。预计后期肉类零售价格将在合理范围小幅波动运行。

四、蛋类（零售）价格平稳运行。从监测品种样本数据来看，本期内蛋类平均价格为7.17元/公斤，环比持平。其中鸡蛋均价7.17元/公斤，环比持平。据监测，我市蛋类供需稳定，经销商货源充足。预计后期蛋类市场运行稳定，零售价格保持稳定运行态势。

五、调味品（零售）价格平稳运行。从监测品种样本数据来看，本期内调味品平均价格为6.29元/公斤，环比持平。其中，食糖均价8.58元/公斤、食盐均价4元/公斤，均环比持平。据监测，调味品供需稳定，经销商货源充足。预计后期调味品零售价格保持稳定运行态势。

六、水果（零售）价格小幅上涨。从监测品种样本数据来看，本期内水果平均价格为9.76元/公斤，环比上涨0.3%。其中，香蕉均价5.46元/公斤，环比上涨3.8%；西瓜均价7.06元/公斤，梨均价6.46元/公斤，香蕉均价5.26元/公斤，葡萄均价20.57元/公斤，芒果均价13.66元/公斤、苹果均价13.46元/公斤、菠萝均价9.57元/公斤，均环比持平。据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。1月气温下降，既增加水果储运保鲜成本，又缩减了本地供应，导致水果价格上涨。预计后期水果零售价格将在合理区间内波动。

七、蔬菜（零售）价格小幅上涨。从监测品种样本数据来看，本期内蔬菜平均价格为7.56元/公斤，环比上涨1.7%。其中，芹菜均价5.07元/公斤，环比上涨28%；茄子均价8.56元/公斤，环比上涨14.7%；圆白菜均价3.26元/公斤，环比上涨14%；土豆均价3.26元/公斤，环比上涨10.1%；豆角均价11.36元/公斤，环比上涨7.6%；胡萝卜均价4.87元/公斤，环比上涨4.3%；西红柿均价9.06元/公斤，环比下降9.9%。据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。因2026年1月下旬春节备货需求集中释放，叠加冬季低温致本地大棚蔬菜生长放缓、南菜北运受雨雪天气影响运输成本上升，短期供需偏紧推动价格走高。