据吉林省四平市生活必需品监测系统数据显示：2026年1月19日-25日，全市生活必需品市场运行平稳，重点监测的32个品种生活必需品价格与前一周相比（以下均同）“9升18平5降”。其中，粮油价格稳定，肉类价格稳中有降，蔬菜零售价格小幅回升，蛋类零售价格延续上涨。具体运行情况如下：

一、粮油类商品价格稳定：本周全市粮油市场供应保持充裕，粮油价格总体运行稳定。粮食零售均价为5.45元/公斤，环比持平，大米、面粉价格均保持稳定；食用油零售均价为16.78元/升，环比微涨0.4%。其中，菜籽油价格继续上调，豆油、花生油、调和油等品种价格基本稳定。当前粮油市场供需关系保持平衡，粮油类商品库存良好，预计后期粮油价格将继续在现有区间平稳运行。

二、肉类零售价格稳中有降：本周全市肉类市场价格整体以稳为主，猪肉价格微幅调整。猪肉零售价格为22.18元/公斤，环比微降0.4%；牛肉零售价格维持在65.22元/公斤，环比持平；羊肉零售价格稳定在65元/公斤，环比持平。目前肉类市场供需关系整体宽松，消费节奏平稳，预计后期肉价将继续以稳为主，肉类商品波动幅度有限。

三、蔬菜类零售价格小幅回升：本周蔬菜市场供应整体有序，蔬菜价格呈现小幅上涨。重点监测的16种蔬菜零售均价为7.74元/公斤，环比上涨1%。其中，白萝卜价格3.2元/公斤，环比上涨11.5%；大白菜价格3.33元/公斤，环比上涨5.7%；西红柿、茄子价格环比分别上涨5.7%和5.2%。部分品种价格有所回调，豆角价格降至11.61元/公斤，环比下降4.7%；圆白菜、西兰花价格也出现小幅回落。随着春节临近及低温天气持续，部分蔬菜品种供应趋紧，预计后期菜价仍将呈现结构性上行。

四、蛋类零售价格延续上涨：本周禽蛋市场价格继续上行，涨幅较前期有所收窄。鸡蛋零售均价为9.37元/公斤，环比上涨2.2%；白条鸡价格稳定在17.93元/公斤，环比持平。受气候寒冷蛋鸡产蛋量下降影响，本周蛋类市场延续上行走势，预计短期内鸡蛋价格仍将保持高位运行，上涨节奏或逐步放缓。