据商务部生活必需品系统监测平台数据显示：2026年1月19日-25日，吉林省辽源市生活必需品市场价格以涨为主。本周猪肉、羊肉、蔬菜零售价格环比上涨；白条鸡、鸡蛋、粮食、桶装食用油零售价格环比持平。具体情况分析如下：

1、小包装粮食零售价格环比持平。本周小包装粮食零售价格5.22元/公斤，环比持平。其中，小包装大米零售价格5.52元/公斤；小包装面粉4.91元/公斤，环比均持平。目前我市粮食市场供应充足，粮食货源渠道畅通。预计后期粮食零售价格将继续保持平稳运行。

2、桶装食用油零售价格环比持平。本周桶装食用油零售价格18.11元/升，环比持平。其中，桶装大豆油零售价格13.52元/升；桶装花生油24.15元/升；桶装菜籽油16.61元/升；桶装调和油18.16元/升，环比均持平。目前我市桶装食用油市场供给充裕，市场需求稳定。预计后期桶装食用油零售价格会以稳为主。

3、猪肉、羊肉零售价格环比上涨。本周猪肉零售价格26.99元/公斤，环比上涨1%。牛肉零售价格64.8元/公斤，环比下降0.1%；本周羊肉零售价格57.62元/公斤，环比上涨0.8%。进入腊月，肉类商品季节性消费需求增加，支撑价格上行。预计后期肉类价格或将随春节市场供需关系变化影响呈小幅波动上行。

4、白条鸡、鸡蛋零售价格环比均持平。本周白条鸡零售价格26元/公斤；蛋类零售价格9.05元/公斤，环比均持平。目前我市禽、蛋市场供货量稳定市场供需平衡，近期禽、蛋类零售价格保持稳定。预计后期禽、蛋类零售价格或继续保持平稳运行。

5、蔬菜零售价格环比上涨。本周蔬菜零售价格8.25元/公斤，环比上涨6.2%。重点监测的30种蔬菜零售价格“18涨6平6降”。其中，涨幅超过5%的品种及上涨幅度分别为苦瓜28.6%、芹菜26.6%、胡萝卜21.6%、茄子20%、菠菜17.8%、山药16.2%、油菜13.4%、西红柿12.9%、生菜12.8%、西葫芦12.7%、菜花10.8%、黄瓜6.2%。目前我市蔬菜零售市场流通顺畅，春节前是传统的蔬菜消费旺季，部分反季蔬菜零售价格上涨明显，随着黄瓜和西红柿等大众蔬菜供应量逐步增加，预计后期我市蔬菜零售价格或稳中有降。