据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:1月12日-1月18日,宁夏生活必需品市场购销有序,价格小幅波动,基本保持稳定。监测的11大类商品零售价格较前一周(环比,下同)“2涨4降5平”,其中鸡蛋、肉类分别上涨1.4%、0.1%,蔬菜、水产品、禽、粮食分别下降0.4%、0.3%、0.1%、0.1%,水果、桶装食用油、牛奶、食糖、食盐均与前一周持平。具体价格情况如下:
一、肉类价格微幅上涨
上周,全区肉类价格上涨0.1%。其中猪后腿肉24.85元/公斤、牛腿肉68.08元/公斤,分别上涨0.3%、0.1%;羊腿肉65.13元/公斤,下降0.1%。春节临近,畜牧养殖户加大出栏力度,市场供应充足,我区肉品整体价格微幅上涨。预计节前消费需求增加,后期我区肉类价格或将继续小幅波动。
二、蔬菜价格持续下降5周
上周,全区蔬菜价格下降0.4%,降幅较前一周继续收窄。监测的30种蔬菜价格“13涨16降1平”,其中大葱、菠菜、冬瓜、芹菜分别上涨2.5%、2.2%、2.1%、2.0%,土豆、青椒、山药等9种蔬菜价格涨幅在2.0%之内;生菜、圆白菜分别下降6.0%、3.7%,西红柿、菜花、莴笋、西葫芦、黄瓜价格降幅在2.0%-3.0%之间,油菜、韭菜、洋葱等9种蔬菜价格降幅在2.0%之内;豆芽价格持平。上周,我区天气晴好,蔬菜供应稳定,价格持续回落。预计随着冷空气来袭,蔬菜生长、采收和运输可能受影响,蔬菜价格或将小幅波动,整体趋势有望回升。
三、禽、蛋价格小幅波动
上周,全区禽类价格下降0.1%,其中白条鸡25.78元/公斤,下降0.3%;土鸡28.45元/公斤,与前一周持平。鸡蛋价格9.41元/公斤,上涨1.4%。当前,鸡蛋市场节前备货需求增加,推动终端蛋价小幅上升。预计春节前全区鸡蛋价格仍将延续小幅上涨态势。
四、牛奶价格较为平稳
上周,全区牛奶价格与前一周持平,其中灭菌奶(常温奶)11.75元/升,上涨0.1%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)14.68元/升,与前一周持平。全区牛奶市场供需平衡,价格环比持平。预计后期价格将继续保持稳定。
五、水产品价格略有下降
据监测,上周全区水产品价格下降0.3%,其中大带鱼52.97元/公斤,下降0.9%;大黄鱼62.49元/公斤、鲢鱼32.70元/公斤、鲫鱼31.13元/公斤、草鱼25.00元/公斤、鲤鱼20.57元/公斤,均与前一周持平。全区水产品供应充足,品类丰富,需求稳定,带动价格小幅回落。预计后期水产品市场价格将随供需关系小幅波动。
六、水果价格止涨转平
据监测,上周全区水果价格与前一周持平,其中香蕉7.02元/公斤、苹果12.85元/公斤,分别上涨2.5%、0.1%;柑橘8.92元/公斤、西瓜10.72元/公斤、葡萄18.14元/公斤、梨8.30元/公斤,分别下降0.9%、0.6%、0.2%、0.2%。当前,柑橘、车厘子等应季水果上市量增加,西瓜、葡萄等反季水果供应充足,市场供需平衡,水果整体价格由涨转稳。预计后期水果价格将随气温变化稳中调整。
七、粮油价格稳中有降
据监测,上周全区粮食价格下降0.1%,其中面粉5.41元/公斤,与前一周持平;大米6.30元/公斤,下降0.2%。桶装食用油价格与前一周持平,其中花生油28.12元/升,下降0.1%;胡麻油19.97元/升、菜籽油16.80元/升、调和油15.99元/升、豆油14.07元/升,均与前一周持平。上周,全区粮油库存充足,需求较为稳定,价格稳中略降,预计后期将在当前水平上稳中调整。
八、调味品价格保持稳定
据监测,上周全区食糖价格9.77元/公斤、食盐价格4.09元/公斤,均与前一周持平。预计后期,全区调味品价格将继续保持稳定。

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