璧山区2026年1月第三周对璧32种商品价格进行监测，发现价格涨少跌多。本周区内市场各种生活必需品供应基本充足，相比上周各类产品价格：1、粮油价格总体稳定；2、蛋类价格总体稳定；3、肉类价格总体稳定；4、水果价格总体上涨；5、蔬菜价格涨少跌多。

具体商品价格情况如下：

一、粮油价格总体稳定。面粉价格4.36元/公斤，大米价格6.8元/公斤，菜籽油价格15.6元/公斤，调和油价格14.5元/公斤，均环比持平。本周粮油市场购销有序，价格无变化，总体稳定。根据商超以往发送的数据分析，粮油类价格总体趋于平稳，同时加上我区粮油市场持续供应充足，预计下周粮油价格趋稳运行。

二、蛋类价格总体稳定。鸡蛋价格15.96元/公斤，环比持平。本周天气较上周温度相似，产蛋量无影响，且市场需求量相对稳定，所以鸡蛋价格不变。根据天气预报，下周温度较本周相似，所以预计下周鸡蛋价格持平。

三、肉类价格总体稳定。鲜精瘦肉35.6元/公斤，鲜牛肉85.6元/公斤，鲜后腿肉31.6元/公斤，鲜羊肉75.6元/公斤，均环比持平。本周已进入春季回乡季，市场的猪肉需求量和猪肉供应量相对进入比较稳定状态，所以肉类价格不变，总统稳定。根据天气预报、市场需求和畜禽养殖供应趋势，预计下周肉类价格将与本周相似。

四、水果类价格总体稳定。梨13.96元/公斤，环比下降12.53%；香蕉13.96元/公斤，苹果15.96元/公斤，均环比持平。由于水果受季节性温度的影响，导致其价格变化；也可由于市场需求量导致价格变化。现在已进入回乡季，市场需求量和水果供应量相对稳定，所以价格总体稳定。根据天气预报下周天气温度较本周相似，预计下周水果价格持平。

五、蔬菜价格涨少跌多。有11种蔬菜价格均与上周持平：芹菜7.96元/公斤、苦瓜17.96元/公斤、冬瓜5.96元/公斤、南瓜5.96元/公斤、豇豆13.96元/公斤、圆白菜3.96元/公斤、白萝卜3.96元/公斤、青椒15.16元/公斤、土豆5.16元/公斤、莴笋5.16元/公斤、瓢儿白4.76元/公斤。有7种蔬菜价格环比下降：香菜33.6元/公斤、丝瓜11.96元/公斤、生姜19.6元/公斤、茄子13.96元/公斤、生菜5.96元/公斤、西红柿15.96元/公斤、洋葱3.96元/公斤；环比下降5.62%、30.3%、23.44%、22.27%、16.76%、6.99%、23.26%。有2种蔬菜价格环比上涨：黄瓜9.16元/公斤、胡萝卜7.16元/公斤；环比上涨15.08%、20.13%。由于蔬菜种类具有季节性，生长周期较长，且受到天气和气候等因素的影响，导致蔬菜种类的生产和上市时间相对固定；本周天气与上周相似，蔬菜产量有所提高，市场需求量相对比较稳定，所以综合所有蔬菜，价格涨少跌多。同时下周天气温度较本周相似，预计蔬菜产量不受影响，根据供货量和需求量趋势，下周蔬菜价格也可能涨少跌多。