据监测数据显示，上周（1月5日至1月11日）市场上各类“菜篮子”商品供应充足。其中：粮油类、肉禽蛋类商品价格稳中略涨，蔬果类、水产类商品价格升降互现。

一、粮油类商品价格稳中微涨

粮食类商品综合零售均价为每斤3.41元，环比持平。其中：丝苗米、面粉零售均价分别为每斤3.54元、3.38元，环比均持平。食用油（5L装）商品综合零售均价为每桶94.31元，环比上涨0.04%。其中：鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为每桶155.83元、70.83元，环比分别上涨0.05%、持平。

原因分析：目前我市粮油市场供应稳定，居民需求无太大变化，整体供需平衡，粮油价格稳定，预计后期粮油价格运行将以稳为主。

二、肉类商品价格总体略涨

肉类商品综合零售均价为每斤31.85元，环比上涨0.08%。其中：排骨、精瘦肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤29.38元、18.06元、46.8元、41.6元，环比分别上涨0.17%、下降0.44%、上涨0.09%、上涨0.39%。

原因分析：本周肉类市场供应价格微幅上涨，生猪正常出栏、供应充足，市民普遍购买牛羊肉进补带动肉类价格略涨。预计后期肉类价格将以波动运行为主。

三、禽蛋类商品价格基本平稳

禽蛋类商品综合零售均价为每斤11.72元，环比上涨0.09%。其中：白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤20.88元、15.29元，环比分别上涨0.24%、持平；鸡蛋、咸鸭蛋零售均价分别为每斤6.33元、8.93元，环比均持平。

原因分析：随着居民对禽蛋类需求放缓，市场供需逐步平衡，本周禽蛋类市场价格保持平稳。预计后期禽蛋类价格将以波动运行为主。

四、蔬菜类商品价格涨跌各异

蔬菜类商品综合零售均价为每斤4.89元，环比下降0.08%。其中：跌幅靠前的品种为生菜、西芹、西洋菜，零售均价分别为每斤3.7元、5.71元、4.09元，环比分别下降3.9%、3.22%、2.85%。

原因分析：近期天气晴朗，且有回暖迹象，蔬菜供应量大，市场整体供需两旺，带动蔬菜类商品的价格下降。预计后期蔬菜价格将持续下降。

五、水果类商品价格小幅波动

水果类商品综合零售均价为6.15元，环比上涨1.54%。其中：橙子、苹果、葡萄零售均价分别为每斤5.69元、7.9元、12.13元，环比分别下降2.4%、下降0.63%、上涨7.16%。

原因分析：随着苹果、香蕉等优质应季水果陆续大量上市，居民对水果需求增加，引起水果类商品价格总体微涨。预计后期水果价格将呈小幅波动运行。

六、水产类商品价格窄幅盘整

水产类商品综合均价为每斤17.2元，环比上涨0.03%。其中：草鱼、鲫鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.46元、13.86元、8.81元、28.04元，环比分别持平、下降0.5%、上涨0.46%、下降0.14%。

原因分析：目前市场水产品供应充足，市场供需平衡，本周水产市场整体价格略有波动，但整体价格以平稳为主。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动运行。