据监测，上周（2026年1月5日至1月11日）深圳市生活必需品市场供应价格涨跌互现。受监测的57种批发商品中，25种商品价格下跌，占43.9%，18种商品价格上涨，占31.6%，14种商品价格持平，占24.5%。主要商品情况如下：

一、蔬菜价格下跌

上周蔬菜批发均价为6.35元/公斤，环比下跌0.3%。重点监测的30种蔬菜价格，呈“18跌10涨2平”。其中，菠菜价格为8.2元/公斤，环比上涨6.1%；芹菜价格为7.07元/公斤，环比下跌8.2%。

原因分析：菠菜价格上涨的主要原因是产地受天气寒冷影响产量下降，市场供应减少。芹菜价格下跌的主要原因是市场供应过剩，山东和河南等产区大量芹菜供应上市。近期蔬菜供应充足，预计蔬菜均价还会稳中有跌。

二、水果价格下跌

上周水果均价为10.18元/公斤，环比下跌2.4%。受监测的7种水果批发价格呈“2跌2涨3平”。其中，西瓜价格为9.38元/公斤，环比上涨16.5%；芒果价格为8元/公斤，环比下跌20%；苹果、葡萄和柑橘的价格与前一周持平，价格分别为12.2元/公斤、18元/公斤和7元/公斤。

原因分析：深圳批发监测的7种水果品种是苹果、梨、菠萝、香蕉、芒果、西瓜和葡萄。西瓜价格上涨的主要原因是现在市场供应的大棚西瓜成本高。芒果均价下跌的主要原因是节假日后芒果市场需求下降，均价回落。节假日后水果需求会下降，水果均价会回调。

三、粮油价格下跌

粮食批发均价5.37元/公斤，环比下跌0.8%。其中，粳米和籼米的价格分别为5.1元/公斤和5.64元/公斤。

食用油批发均价15.7元/升，环比下跌0.1%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油的价格，分别为10.93元/升、23.2元/升、15.15元/升、13.55元/升。

原因分析：节假日后，市场需求下降，节前大量囤积库存，导致粮油均价小幅下跌。目前深圳市粮油供应库存充足，预计后期粮油均价主要还是以稳为主。

四、水产品价格稳定

上周水产品类批发价格均价为36.17元/公斤，与前一周持平。受监测的6种水产品价格呈“6平”，其中，大黄鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼和大带鱼的价格分别为66元/公斤、17元/公斤、20元/公斤、18元/公斤、26元/公斤和70元/公斤。

原因分析：近期市场日常需求稳定，市场供应充足，导致水产品均价稳定。目前国内养殖技术成熟，市场货源充足，预计均价还是以稳为主。