据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：2025年第52周（12月22日-12月28日），宁夏生活必需品市场供需平衡，购销有序，价格波动幅度较小。监测的11大类商品零售价格较前一周（环比，下同）“3涨6降2平”，其中牛奶、水果、水产品类分别上涨1.8%、1.8%、0.6%，蔬菜、蛋、食糖、粮食、桶装食用油、肉类分别下降1.8%、0.5%、0.4%、0.2%、0.1%、0.1%，禽、食盐均与前一周持平。具体价格情况如下：

一、肉类价格略有下降

上周，全区肉类价格下降0.1%。其中羊腿肉价格65.28元/公斤，上涨0.1%；猪后腿肉价格24.66元/公斤、牛腿肉价格68.16元/公斤，分别下降0.4%、0.2%。年末正值畜禽品种出栏高峰，叠加元旦、春节间隔较长对肉类消费需求的提振相对分散，我区肉品价格呈现震荡走势。近期，肉品供应将持续增加，预计价格在当前水平上调整。

二、蔬菜价格继续下降

上周，全区蔬菜价格下降1.8%，降幅较前一周扩大1.4个百分点。监测的30种蔬菜价格“14涨16降”，其中茄子、西红柿价格分别上涨8.3%、4.6%，青椒、苦瓜、冬瓜等12种蔬菜价格涨幅在4.0%之内；菠菜、菜花、黄瓜、芹菜价格分别下降10.9%、9.2%、9.1%、9.1%，生菜、西兰花、莴笋等12种蔬菜价格降幅在9.0%之内。上周，天气利好，南方主产区蔬菜上市量增加，北方设施蔬菜陆续上市，全区蔬菜价格继续下降。近期，强冷空气来袭，不利于蔬菜生长、采摘、运输，但在当前市场供应充足的情况下，预计价格将稳中有升。

三、禽、蛋类价格小幅波动

上周，全区禽类价格与前一周持平，其中白条鸡价格25.62元/公斤、土鸡价格28.55元/公斤，均与前一周持平。鸡蛋价格9.38元/公斤，下降0.5%。上周，全区鸡蛋价格继续下降。受节日临近商超促销、食品厂备货，及气温下降导致产蛋量减少双重影响，预计后期价格或将止降回涨。

四、牛奶价格小幅上涨

上周，全区牛奶价格上涨1.8%，其中巴氏杀菌奶（鲜牛奶）价格14.68元/升、灭菌奶（常温奶）价格11.73元/升，分别上涨2.5%、1.4%。上周，全区牛奶市场供应充足，价格小幅上涨。预计后期牛奶价格继续平稳运行。

五、水产品价格略有上涨

据监测，上周全区水产品价格上涨0.6%，其中大黄鱼价格62.49元/公斤、鲫鱼价格31.13元/公斤，分别上涨3.2%、0.1%；草鱼价格25.00元/公斤、鲤鱼价格20.57元/公斤、大带鱼价格53.62元/公斤，分别下降1.1%、0.8%、0.4%；鲢鱼价格32.70元/公斤，与前一周持平。目前，水产品上市高峰期已过，我区水产品整体价格稳中有涨，预计后期水产价格仍有上涨空间。

六、水果价格继续上涨

据监测，上周全区水果价格上涨1.8%，其中西瓜价格10.09元/公斤、香蕉价格6.62元/公斤、葡萄价格17.77元/公斤、柑橘价格9.06元/公斤、梨价格8.40元/公斤，分别上涨5.5%、2.9%、2.4%、0.7%、0.4%；苹果价格12.83元/公斤，下降0.1%。上周，全区水果市场中冬季储存苹果供应稳定，价格环比略降，西瓜、香蕉、葡萄价格明显上涨带动水果整体价格持续上涨。下周进入节日前消费高峰，我区水果市场价格或将继续稳中有升。

七、粮油价格均有下降

据监测，上周全区粮食价格下降0.2%，其中大米价格6.32元/公斤，下降0.3%；面粉价格5.46元/公斤，与前一周持平。桶装食用油价格下降0.1%，其中调和油价格16.13元/升、胡麻油价格19.91元/升，分别上涨0.3%、0.1%；花生油价格28.22元/升、菜籽油价格16.83元/升、豆油价格14.12元/升，分别下降0.5%、0.3%、0.2%。我区粮油市场节前供应充足，价格稳中有降，预计后期价格继续保持稳定。

八、调味品价格稳中有降

据监测，上周食盐价格4.08元/公斤，与前一周持平；全区食糖价格9.79元/公斤，下降0.4%。预计后期，全区调味品价格将继续小幅波动。