据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：2025年第38周（9月15日-9月21日），宁夏生活必需品市场交易活跃，运行良好，价格以涨为主。监测的11大类商品零售价格较前一周（环比，下同）“5涨3降3平”，其中蛋类、水产品、牛奶、肉类、食糖分别上涨1.9%、0.8%、0.5%、0.1%、0.1%，蔬菜、水果、粮食分别下降2.5%、1.1%、0.1%，桶装食用油、禽类、食盐均持平。具体价格情况如下：

一、肉类价格总体平稳

据监测，上周全区肉类价格上涨0.1%。其中羊腿肉价格61.68元/公斤、牛腿肉价格68.03元/公斤，分别上涨0.8%、0.3%，猪后腿肉价格27.47元/公斤，下降0.8%。上周，肉类市场备货充足，供应稳定，整体价格基本平稳，各品类价格随市场供需情况微幅波动。预计后期，肉类价格或将窄幅震荡运行。

二、蔬菜价格小幅下降

上周，全区监测的30种蔬菜价格“6涨23降1平”，蔬菜均价6.34元/公斤，下降2.5%。从具体品种看，莴笋、辣椒、青椒、山药、胡萝卜、茄子分别上涨2.7%、1.8%、1.8%、1.3%、1.2%、0.8%，菠菜、黄瓜、油菜、豆角分别下降11.5%、8.4%、8.0%、7.8%，西兰花、大葱、韭菜、西红柿、西葫芦、白萝卜、大白菜、菜花、苦瓜、生菜、莲藕、洋葱、圆白菜、芹菜、生姜、冬瓜、豆芽、蒜头、南瓜19种蔬菜降幅在5.0%之内，土豆与上期持平。上周，天气转凉、气温适宜，不仅有利于蔬菜的生长和采摘，也降低了长途运输过程中的保鲜成本和损耗，蔬菜市场供应宽松，蔬菜价格小幅下降。预计后期，蔬菜价格将呈微幅震荡态势运行。

三、禽蛋类价格禽稳蛋涨

据监测，上周全区禽类价格与上期持平，其中白条鸡价格24.63元/公斤、土鸡价格29.33元/公斤，均与上期持平；鸡蛋价格10.11元/公斤，上涨1.9%。上周，禽类市场供应充足，需求平稳，价格环比持平；受中秋月饼制作和双节备货的影响，鸡蛋消耗量较大，价格小幅上涨。预计后期，禽蛋类市场价格或将在一定范围内小幅波动。

四、牛奶价格略有上涨

据监测，上周全区牛奶价格上涨0.5%，其中巴氏杀菌奶（鲜牛奶）价格14.17元/升、灭菌奶（常温奶）价格11.49元/升，分别上涨0.7%、0.4%。上周，牛奶市场供应充足，品种丰富，消费相对平稳，价格略微浮动，变化不大。预计后期，牛奶价格或将呈现稳定态势。

五、水产品价格小幅上涨

据监测，上周全区水产品价格上涨0.8%，其中草鱼价格24.84元/公斤，上涨1.1%，鲫鱼价格29.70元/公斤、鲤鱼价格20.29元/公斤，分别下降0.4%、0.2%，鲢鱼价格30.53元/公斤、大带鱼价格51.77元/公斤、大黄鱼价格57.72元/公斤，均与上期持平。上周，中秋、国庆双节临近，水产品市场需求增加，带来水产品价格上涨。预计后期，水产品市场价格整体价格或将维持震荡走势运行。

六、水果价格继续下降

据监测，上周全区水果价格下降1.1%，其中西瓜价格3.40元/公斤，上涨5.9%，柑橘价格10.02元/公斤、葡萄价格14.78元/公斤、苹果价格12.77元/公斤、梨价格8.19元/公斤、香蕉价格6.41元/公斤，分别下降4.2%、1.8%、0.7%、0.5%、0.3%。上周，各类应季水果集中上市，市场供应充足，品种丰富，价格继续下降。预计后期，随着双节的来临，水果市场购销两旺，价格将呈微幅震荡态势运行。

七、粮油价格平稳运行

据监测，上周全区粮食价格下降0.1%，其中大米价格6.34元/公斤，上涨0.3%，面粉价格5.49元/公斤，下降0.5%。桶装食用油价格与上期持平，其中花生油价格28.36元/升，上涨0.4%，菜籽油价格16.90元/升、调和油价格16.05元/升、豆油价格14.27元/升，分别下降0.3%、0.3%、0.1%，胡麻油价格20.31元/升，与上期持平。上周，粮油市场供应充足，购销平衡，价格稳定。预计后期，粮油价格仍将以稳定为主。

八、调味品价格以稳为主

据监测，上周全区食糖价格9.93元/公斤，上涨0.1%，食盐价格4.10元/公斤，与上期持平。调味品市场货源供给充足，价格以稳为主。预计后期，调味品价格或将呈现稳定态势。