据监测,上周(2025年9月15日至9月21日)四川省生活必需品市场总体供应充足,价格涨多降少。主要监测的生活必需品中,粮油、猪肉、白条鸡市场价格平稳运行,蔬菜市场价格小幅上涨,鸡蛋市场价格小幅下降。
一、猪肉市场价格平稳运行。上周猪肉零售价格为25.36元/公斤,环比持平。其中,后腿肉零售价格为26.07元/公斤,环比下降0.1%;前腿肉零售价格24.65元/公斤,环比上涨0.2%。当前市场猪源充足,生猪价格持续下降,且中秋国庆双节备货暂未集中启动,开学季带动消费增加现象有所回落,令上周全省猪肉价格止跌回稳。在市场供应宽松下,节日消费对价格提振有限,预计猪肉价格或将稳中偏弱运行。
二、蔬菜市场价格小幅上涨。上周蔬菜零售均价为7.36元/公斤,环比上涨0.1%。其中,甘蓝类的零售价格为7.46元/公斤,环比持平;根茎类、茄果类、叶菜类、零售价格分别为7.20元/公斤、7.98元/公斤、7.47元/公斤,环比分别上涨1.8%、0.9%、0.5%;瓜菜类、葱蒜类、豆类零售价格分别为5.74元/公斤、8.54元/公斤、7.01元/公斤,环比分别下降1.6%、1.2%、1.1%。当前蔬菜市场正处于夏秋交替的过渡期,受季节和天气影响,蔬菜供应品种较前期有所减少,上周全省蔬菜价格略有上涨。后期受节日提振,需求增加,预计蔬菜价格将延续上涨态势。
三、禽蛋市场价格稳中有降。上周白条鸡零售价格为26.00元/公斤,环比持平;鸡蛋零售价格为11.65元/公斤,环比下降1.2%。随着中秋、国庆双节临近,食品厂、商超等环节备货工作接近尾声,拿货量减少,及今年蛋鸡存栏量处于历史高位,供应压力存在,在上述因素影响下,鸡蛋价格小幅下降。短期内鸡蛋市场需求以刚需为主,预计蛋价将继续下行。
四、粮油市场价平稳运行。上周粮食零售均价5.62元/公斤,环比持平。其中,大米、面粉零售价格分别为6.06元/公斤、5.31元/公斤,环比均持平。食用油零售均价为18.49元/升,环比持平。其中,花生油、豆油、调和油零售价格分别为28.21元/升、12.75元/升、15.49元/升,环比均持平;菜籽油零售价格为17.38元/升,环比下降0.1%。上周全省粮油价格平稳运行。后期受节日提振需求,预计价格或将有所上涨。
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