据监测，上周（9月15日-21日），全市生活必需品价格以涨为主。分大类看，食用油类、奶制品类、调味品类、水产品类、蔬菜类和水果类等6类价格环比上涨；粮食类、禽类和蛋类3类价格环比下跌；肉类和饮用水等2类价格环比持平。具体运行情况如下：

粮油零售均价小幅调整。上周全市粮食零售均价为6.03元/公斤，环比下跌0.5%。其中，大米零售价格为5.31元/公斤，环比下跌1.1%；面粉零售价格为6.74元/公斤，环比持平。桶装食用油零售均价为18.34元/升，环比上涨0.4%。其中，豆油的零售价格为16.17元/升，环比上涨0.6%；花生油的零售价格为22.6元/升，环比持平；菜籽油的零售价格为19.3元/升，环比上涨0.7%；调和油的零售价格为15.27元/升，环比上涨0.5%。近期全市粮油库存充足，市场需求保持稳定，预计后期全市粮油价格仍将以平稳运行为主。

肉类零售均价保持稳定。上周全市肉类零售均价为61.01元/公斤，环比持平。其中，猪后腿肉价格为30.27元/公斤，环比上涨0.3%；猪五花肉价格为28.12元/公斤，环比下跌0.3%；猪排骨价格为41.66元/公斤，环比上涨2%；牛腿肉价格为76.6元/公斤，环比持平；羊腿肉价格为76.17元/公斤，环比下跌0.1%。上周猪肉价格平稳运行，主要得益于市场供给持续充足。当前能繁母猪存栏仍处于高位，叠加消费需求渐入旺季，预计后期受节日效应影响，全市猪肉价格会有小幅波动调整。

禽蛋零售均价小幅下跌。上周全市白条鸡零售价格为26.2元/公斤，环比下跌0.3%。鸡蛋零售价格为11.93元/公斤，环比下跌2.8%。当前全市禽类市场整体供求平衡，下游需求平淡，全市禽类零售价格维持低位运行，全市禽类价格预计维持当前态势。鸡蛋市场方面，新增产能持续释放，需求现处于平衡状态，市内鸡蛋价格呈弱势运行态势，预计此情况还将延续一段时间。

水产品零售均价小幅上涨。上周全市水产品零售均价为31.77元/公斤，环比上涨0.6%。重点监测的8种水产品价格“5涨1跌2平”。其中，鲤鱼、河蟹和鲢的价格分别环比上涨4.4%、1.2%和0.3%；对虾价格为59.76元/公斤，环比下跌0.1%。随着高温天气缓解，水产品运输及储存损耗减少，市内水产品供应量有所增加，同时市场需求同步回升，推动价格小幅上涨。预计近期市内水产品价格调整幅度有限。

蔬菜零售均价小幅上涨。上周全市蔬菜零售均价为7.05元/公斤，环比上涨1.6%。重点监测的30个蔬菜品种“18涨12跌”。其中，洋葱、苦瓜和大葱的零售价格分别环比上涨22%、10.3%和7.1%；油菜、芹菜和圆白菜的零售价格分别环比下跌7.7%、6.7%和5%。上周市内蔬菜价格小幅上涨，主要源于蔬菜供应阶段性增加与消费季节性高涨形成的叠加效应。国庆、中秋双节临近，来景旅游人员数量回升，市场对蔬菜的需求进一步增加。预计短期内市内蔬菜价格仍将出现小幅调整。