据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：2025年第37周（9月8日-9月14日），宁夏生活必需品市场供应充足，运行良好，价格降多涨少。监测的11大类商品零售价格较前一周（环比，下同）“3涨4降4平”，其中牛奶、肉类、食糖分别上涨0.4%、0.1%、0.1%，蔬菜、水果、水产品、桶装食用油分别下降1.5%、0.7%、0.4%、0.1%，粮食、蛋类、禽类、食盐均持平。具体价格情况如下：

一、肉类价格稳中稍涨

据监测，上周全区肉类价格上涨0.1%。其中猪后腿肉价格27.70元/公斤、羊腿肉价格61.18元/公斤，分别上涨0.5%、0.2%，牛腿肉价格67.86元/公斤，下降0.1%。上周，肉类市场供需平衡，价格稳中稍涨。预计后期，肉类价格或将呈合理调整。

二、蔬菜价格小幅下降

上周，全区监测的30种蔬菜价格“15涨15降”，蔬菜均价6.50元/公斤，下降1.5%。从具体品种看，青椒、芹菜、苦瓜、菜花分别上涨7.4%、5.3%、3.0%、3.0%，莴笋、西红柿、辣椒、茄子、白萝卜、豆芽、生菜、圆白菜、洋葱、胡萝卜、蒜头11种蔬菜涨幅在3.0%之内，菠菜、黄瓜、油菜、豆角分别下降15.9%、7.6%、6.2%、5.2%，大白菜、西兰花、韭菜、大葱、南瓜、生姜、西葫芦、土豆、冬瓜、山药、莲藕11种蔬菜降幅在5.0%之内。上周，气温适宜，天气晴好，蔬菜长势良好，运输畅通，市场供应宽松，价格小幅下降。预计后期，蔬菜价格将呈微幅震荡态势运行。

三、禽蛋类价格保持稳定

据监测，上周全区禽类价格与上期持平，其中白条鸡价格24.63元/公斤、土鸡价格29.33元/公斤，均与上期持平；鸡蛋价格9.92元/公斤，与上期持平。上周，禽蛋类市场供应充足，消费平淡，价格稳定运行。预计后期，禽蛋类市场价格或将平稳运行，在一定范围内小幅波动。

四、牛奶价格稳中略涨

据监测，上周全区牛奶价格上涨0.4%，其中巴氏杀菌奶（鲜牛奶）价格14.06元/升，上涨1.1%，灭菌奶（常温奶）价格11.44元/升，下降0.1%。上周，牛奶市场货源供给充足，市场需求小幅变动，价格稳中略涨。预计后期，牛奶价格或将呈现稳定态势。

五、水产品价格稳中略降

据监测，上周全区水产品价格下降0.4%，其中鲢鱼价格30.53元/公斤、鲫鱼价格29.81元/公斤，分别上涨12.8%、0.5%，鲤鱼价格20.33元/公斤、草鱼价格24.57元/公斤、大带鱼价格51.75元/公斤，分别下降1.7%、1.3%、0.5%，大黄鱼价格57.74元/公斤，与上期持平。上周，水产品市场货丰价美，各品类价格均在合理范围内浮动。预计后期，水产品价格或将在一定范围内小幅波动。

六、水果价格季节性下降

据监测，上周全区水果价格下降0.7%，其中西瓜价格3.21元/公斤、梨价格8.24元/公斤，分别上涨9.1%、0.7%，柑橘价格10.46元/公斤、苹果价格12.86元/公斤、葡萄价格15.05元/公斤、香蕉价格6.43元/公斤，分别下降3.7%、2.2%、1.5%、0.5%。上周，水果市场品种丰富，价格继续下降。其中，本地露地西瓜收尾，市场供应量减少，西瓜涨价较多；柑橘、苹果等应季水果陆续上市，市场供应量增加，价格小幅下降。预计后期，水果价格将在合理区间内小幅波动。

七、粮油价格总体平稳

据监测，上周全区粮食价格与上期持平，其中大米价格6.33元/公斤，下降0.1%，面粉价格5.52元/公斤，与上期持平。桶装食用油价格下降0.1%，其中花生油价格28.26元/升，下降0.3%，豆油价格14.28元/升、调和油价格16.09元/升、菜籽油价格16.95元/升、胡麻油价格20.32元/升，均与上期持平。上周，粮油市场货源充足，购销有序，价格总体平稳。预计后期，粮油价格仍将以稳定为主。

八、调味品价格以稳为主

据监测，上周全区食糖价格9.92元/公斤，上涨0.1%，食盐价格4.10元/公斤，与上期持平。上周，调味品市场供需平衡，价格以稳为主。预计后期，调味品价格或将呈现稳定态势。