据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示，2025年8月18日—8月24日期间，我市生活必需品市场供应充足，价格平稳，重点监测的177种商品中有73种价格环比上涨，占总数的41.24%；39种价格环比下降，占总数的22.04%；65种价格环比持平，占总数的36.72%。主要特点如下：

一、蔬菜价格小幅上涨

本周我市蔬菜零售均价为11.18元/公斤，环比上涨1.6%。分类别来看，甘蓝类、瓜菜类、叶菜类、根茎类、茄果类价格分别环比上涨6.72%、4.04%、2.35%、1.85%和1.27%，豆类、葱蒜类价格分别环比下降4.35%和0.71%。分品种来看，菜花14.88元/公斤、洋葱5.13元/公斤、油菜12.12元/公斤，价格涨幅靠前，分别环比上涨15.9%、13.7%和12.2%；生菜11.66元/公斤、大葱9.95元/公斤、豆角16.86元/公斤，价格下降较快，分别环比下降9.3%、9%和6.2%。

本周甬城持续晴热高温天气，限制非耐高温蔬菜的生长，货源减少，市场供应以高原冷凉夏菜为主，整体蔬菜供应量有所趋紧，叠加采摘、运输、存储等各环节成本较高，带动蔬菜价格小幅上涨。当前高温天气将继续影响蔬菜行情，预计短期蔬菜价格或呈现上涨势头。

二、猪肉价格微幅下降

本周我市猪肉零售均价34.66元/公斤，环比下降0.89%。其中后腿肉零售价格29.68元/公斤，环比下降0.7%，五花肉零售价格39.63元/公斤，环比下降1%。

受高温天气影响，生猪增重速度减缓，养殖端维持正常出栏节奏，出栏均重有所下降，市场猪源保持充裕，下游消费仍处于淡季，居民偏好清淡饮食，市场处于供过于求态势，猪价微幅下行。随着学校陆续开学，对终端需求支撑增强，预计短期猪肉价格将稳中小幅波动。

三、水果价格微幅下降

本周我市水果零售均价14.27元/公斤，环比下降0.8%。

当前，冬枣、柿子、无花果、石榴、西梅等各类秋季水果上市，市场供应充足，品类丰富，价格平稳。消费端，持续的高温天气，使得居民对水果需求保持旺盛，西瓜、葡萄等热度不减。预计短期柑橘类水果上市量将稳步增加，夏黑、巨峰等葡萄品类供应量将维持高位，整体水果价格或稳中有降。

四、水产品价格微幅上涨

本周水产品零售均价33.07元/公斤，环比上涨0.2%。

东海伏季休渔期部分解禁后，随着大批渔船到港，海捕水产品供应量逐步增加，市场供应充足，价格保持稳定。而居民消费需求旺盛，梭子蟹品质肥美，销量较高，价格较前期有所回落，成为近期水产品消费热点。预计短期市场供需将维持平稳，水产品价格将以稳为主。