上周(8月19日—8月26日),南川区商务委员会重点监测的生活必需品价格中,大米、面粉、食用油、食盐、食糖、猪肉、鸡蛋、禽类价格总体稳定,禽类均价小幅上涨,蔬菜均价小幅下跌。具体情况如下:
一、粮油价格运行平稳。上周大米平均零售价格5.38元/公斤、面粉平均零售价格5.00元/公斤、食用油平均零售价格19.80元/公斤,周环比均持平。目前,南川区粮油市场购销有序,货源充裕,价格具备稳定基础。后期粮油价格或将持稳运行。
二、猪肉价格保持平稳。由于连日以来受炎热天气影响,气温升高抑制肉类消费需求,市民饮食趋于清淡,猪肉价格没有较大波动趋于平稳,据监测上周白条猪批发价为33.50元/公斤,与上周相比价格持平。高温天气影响猪肉购销积极性,猪肉消费整体处于淡季,猪肉供应充足,市场对生猪承接能力下降,预判未来我区猪肉价格稳中有降。
三、鸡蛋、禽类价格总体稳定。上周鸡蛋平均零售价11.98元/公斤、白条鸡27.80元/公斤,白条鸭19.80/公斤。近期,蛋鸡、禽类供应充足,市场价格无异常波动。预计后期蛋禽类价格将不会有大的波动。
四、蔬菜价格稳中有涨。据监测,上周23种蔬菜呈2降6升15平,平均零售价为6.44/公斤,周环比6.77%。其中黄瓜、西红柿、苦瓜零售均价为7.98元/公斤、5.58元/公斤、9.18元/公斤,分别以54.05%、40.20%、37.74%的涨幅领涨。其中土豆、莴笋零售均价分别为2.38元/公斤、4.78元/公斤,分别以25.16%、7.72%的跌幅领跌。由于夏季极端高温、暴雨等灾害天气增多,部分蔬菜主产省份受到影响,蔬菜采摘运输成本增加,部分品种或受极端天气影响价格上涨,拉涨整体蔬菜价格,但是蔬菜市场供应整体充足,预判未来我区蔬菜价格微幅上涨。
五、食盐、食糖价格持稳运行。上周食糖7.98元/公斤、食盐4.66元/公斤,周环比均持平。当前,南川区食盐、食糖类供需稳定。预计后期食盐、食糖市场价格将以稳为主。
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