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2025年第33周陕西生活必需品市场运行分析
2025-08-22 10:35:30 文章来源: 陕西省商务厅 作者: 陕西省商务运行监测中心

据商务部生活必需品市场监测系统显示,上周(8月9日至8月15日),陕西生活必需品主要食用农产品价格稳中有动。监测的176种商品中,98种商品价格上涨,占55.68%,60种商品价格下跌,占34.09%,18种商品价格持平,占10.23%。

猪肉价格稳中有涨。猪肉零售价格28.02元/公斤,环比上涨0.5%;鲜猪肉批发价格22.93元/公斤,环比上涨0.3%。近期我省天气高温多雨,导致猪肉的运输和储存成本增加,预计后期,陕西猪肉价格将会稳中有涨。

鸡蛋价格稳中有动。鸡蛋零售价格9.32元/公斤,环比上涨0.2%;鸡蛋批发价格7.93元/公斤,环比下跌0.6%。近期我省鸡蛋市场供应充足,市场需求平稳,预计后期陕西省鸡蛋价格仍以稳为主。

蔬菜批发价格以涨为主。蔬菜批发价格4.90元/公斤,环比上涨2.5%。重点监测的30种蔬菜“18涨11跌1平”。其中,菠菜、菜花批发价格环比涨幅相对较大,分别上涨了18.0%、11.8%;油菜、生菜、西兰花、黄瓜、苦瓜、西葫芦、茄子批发价格环比涨幅在3.5%-9.5%之间;芹菜、大白菜、土豆、莴笋、冬瓜、南瓜、西红柿、青椒、大蒜批发价格环比涨幅在2.6%以内。白萝卜、生姜、胡萝卜、莲藕、山药、豆角、豆芽、辣椒、洋葱、蒜头、韭菜批发价格环比跌幅在3.6%以内;圆白菜批发价格平稳。由于近期我省高温多雨导致蔬菜生产、流通产生不利影响,带动蔬菜的价格微涨,属于正常范围。预计后期陕西省蔬菜类整体价格还会持续呈现小幅震荡趋势。

水果批发价格稳中有动。水果批发均价8.04元/公斤,环比下跌0.1%。从环比来看,香蕉、苹果、葡萄批发价格分别上涨1.6%、0.7%、0.2%;西瓜、梨批发价分别下跌8.5%、0.7%;柑橘批发价格平稳。目前正是我省本地葡萄大量上市和早熟苹果、梨陆续上市的季节,以及陕西省水果市场本地时令水果供应量不断增加,品种丰富,需求稳定,预计后期陕西省水果市场整体批发价格将会稳中有动。

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