据生活必需品市场监测数据显示，上周（2025年7月21日-27日），全市生活必需品市场货源供应充足，价格稳中有涨。在监测的商品中65种商品价格上涨，占40.12%，29种商品价格下跌，占17.9%，62种商品价格持平，占38.28%,具体情况如下：

一、粮油平均零售价格保持稳定

粮食类平均零售价格为6.60元/公斤，环比持平。其中，大米零售价格为6.60元/公斤，面粉零售价格为6.60元/公斤，环比均持平。食用油平均零售价格为14.70元/公斤，环比持平，监测的4个品种价格环比均持平。上周全市粮油市场货源充足、供应有序，价格运行平稳。预计后期，我市粮油价格将继续保持稳定态势。

二、猪肉平均零售价格小幅下跌

猪肉平均零售价格为33.19元/公斤，环比下跌0.3%。其中，五花肉零售价格为27.29元/公斤，环比持平；排骨零售价格为42.29元/公斤，环比下跌0.8%；后腿肉零售价格为30元/公斤，环比持平。上周，规模养殖场及散养户出栏积极性提升，生猪和猪肉供应增加，叠加东北地区养殖主体对后市看涨预期不足、加快出栏节奏，共同导致猪肉价格小幅下行。预计后期，受高温天气与消费疲软双重影响，猪肉市场价格或将呈下跌趋势。

三、蔬菜平均零售价格小幅上涨

蔬菜平均零售价格为6.14元/公斤，环比上涨3.9%。监测的30个品种“16涨6跌8平”，其中，圆白菜、辣椒、豆芽、南瓜和茄子涨幅较大，环比分别上涨22.5%、18.4%、16.9%、15.2%和14.6%；蒜头、生菜和莴笋价格跌幅较大，环比分别下跌6.6%、6%和5.8%。近期受持续高温影响，北方地区采取提前休棚、高温闷棚措施，导致蔬菜产量减少；同时局部地区大雨增加了运输成本，双重因素推动蔬菜整体价格小幅上涨。预计后期，全市蔬菜价格或将呈上涨趋势。

四、水果平均零售价格小幅下跌

水果平均零售价格10.16元/公斤，环比下跌0.5%。监测的8个品种价格“7平1跌”，其中，西瓜价格跌幅较大，环比下跌5%。近期受阴雨天气影响，不耐储存的水果交易量减少，价格走低；同时夏季高温抑制部分水果消费，加之水果种类增多使消费者选择更丰富，部分品种价格承压，导致水果价格微跌。预计后期，全市水果价格或将呈稳中略跌趋势。