据省商务厅监测，2025年第29周（7月14日至20日，以下简称上周）全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格总体运行平稳。重点监测的66种商品，价格“31降6平29涨”。

猪肉价格弱势运行。上周全省肉类零售均价为54.02元/公斤，较前一周下降0.5%。其中，猪肉（后腿肉）24.97元/公斤、牛腿肉67.68元/公斤、羊腿肉69.42元/公斤，分别较前一周下降0.6%、0.6%、0.4%。国家统计局数据显示，截至二季度末，全国生猪存栏42447万头，同比增长2.2%；能繁母猪存栏4043万头，同比增长0.1%。现阶段生猪产能仍处高位水平，同时高温天气抑制猪肉消费，预计近期猪肉价格仍将维持弱势。

蔬菜价格低位回升。上周全省蔬菜零售均价为5.31元/公斤，较前一周上涨1.1%。重点监测的30个品种“11降2平17涨”。从具体品种看，南瓜、白萝卜、莲藕分别下降7.7%、3.7%、3.4%，西红柿、西葫芦、黄瓜分别上涨15.9%、9.1%、6.5%。本地部分茄果类蔬菜供应基本结束，部分叶菜类受频繁降雨影响采摘困难，带动整体菜价上涨。随着冷凉地区夏菜进入市场，货源品质较好，叠加运输保鲜成本提升，预计近期蔬菜价格将呈窄幅震荡走势。

禽产品价格持续下探。上周全省鸡蛋零售均价为6.91元/公斤，较前一周下降2.9%；白条鸡零售均价为17.76元/公斤，与前一周持平。从供应端看，蛋鸡存栏量仍处于历史同期高位，补栏青年鸡陆续进入产蛋期，市场供应宽裕。从需求端看，高温天气鸡蛋储存难度增大，各环节均维持刚需采购，预计近期鸡蛋价格仍将承压运行。

粮油价格基本稳定。上周全省粮食零售均价为5.09元/公斤，较前一周上涨0.2%，食用油零售均价为17.21元/升，较前一周下降0.2%。目前全省粮油市场库存充足，购销平稳，预计近期粮油价格仍将以稳为主。

水果价格小幅下降。上周全省水果零售均价为9.5元/公斤，较前一周下降0.4%。其中，苹果、香蕉、葡萄分别下降1.7%、1.5%、0.8%。当前，正值夏季水果扎堆上市的季节，终端采购热度较高，水果市场供需两旺，预计近期水果价格将延续回落态势。

水产品价格略有上涨。上周全省水产品零售均价为28.9元/公斤，较前一周上涨0.2%。其中，草鱼、鲤鱼、鲢鱼分别上涨1.2%、0.8%、0.6%。夏季，水产捕捞、运输、销售等环节损耗增加，预计近期水产品价格将在现有价位呈小幅波动态势。