据浙江省生活必需品市场监测系统监测，本周（2025年6月30日—7月6日），全省生活必需品市场运行良好，市场供应充足，各品类价格均在合理区间内小幅波动。

一、市场情况

蔬菜价格批降零涨。北方蔬菜继续增量上市，货源供应宽松、品种丰富多样，蔬菜批发价小幅下滑。本周蔬菜批发价格环比下降0.8%；超市价格环比上涨0.1%，农贸市场价格环比上涨0.9%。监测的7大类蔬菜批发价格1涨6降，其中瓜菜类价格环比上涨1.1%，甘蓝类、豆类、叶菜类、根茎类、茄果类和葱蒜类价格环比依次下降3.5%、1.4%、1.0%、1.0%、0.4%和0.1%。30个小品类价格13涨1平16降，其中油菜、白萝卜、西红柿、生菜和茄子价格降幅居前五，依次下降8.2%、7.6%、7.0%、4.4%和4.0%。

猪肉价格涨跌互现。其中猪肉批发价格环比持平；超市价格环比上涨0.5%，其中五花肉价格环比上涨0.7%，农贸市场价格环比下降0.5%，其中后腿肉价格环比下降0.6%。

鸡蛋价格小幅上涨。省内持续高温，蛋鸡产蛋率下降，同时饲料价格上涨，养殖成本增加，本周鸡蛋价格小幅上涨。其中鸡蛋批发价格环比上涨1.0%，超市价格环比上涨0.7%，农贸市场价格上涨0.7%。

水产品价格以降为主。本周水产品批发价格环比持平，其中鲢鱼、鲫鱼价格均领涨2.6%；据多家农贸市场反馈，近期对虾因病害集中出塘致价格承压下行，拉低全省水产零售均价。水产超市均价下降0.1%，其中对虾价格领降2.2%；农贸市场均价环比下降0.3%，其中对虾价格领降1.7%。

粮油价格小幅下降。批发市场粮食价格环比下降0.4%，食用油价格环比持平；超市粮食价格环比下降0.6%，食用油价格环比下降0.3%。

水果价格涨跌互现。本周水果批发均价环比上涨3.4%，其中柑橘价格领涨9.5%；近期市场国产葡萄（夏黑、巨峰）大量上市，市场供应充足，价格明显下降。水果超市均价环比下降0.8%，其中葡萄价格领降5.8%。

二、近期预测

北方夏菜稳步进场，消费端因学校陆续放假，食堂采购量减少，预计下周蔬菜价格或小幅下行。下周省内将遭遇持续性强降雨，生猪调运成本增加，预计猪肉价格或窄幅震荡运行。目前蛋价处于阶段性低位，部分市场存抄底备货意向，预计下周鸡蛋价格或稳中有涨。目前水产品市场缺乏消费有力支撑，加之台风影响，养殖户或加快出塘，市场供大于求，短期内水产品均价或小幅下行。目前时令水果如葡萄、西瓜、甜瓜等大量上市，市场供给量显著增加，预计后期果价或小幅下行。