据台州市生活必需品系统监测，第28周（7.7-7.13）全市生活必需品市场供需总体平稳，价格波动幅度较上周有所扩大。受监测的157种商品中，61种商品价格上涨，占38.85%；47种商品价格持平，占29.94%；49种商品价格下跌，占31.21%。具体运行情况如下：

一、蔬菜零售价格小幅回升，部分品种涨幅明显

上周全市蔬菜零售均价7.17元/公斤，环比上涨0.8%。其中，生菜、芹菜、菜花、莴笋、西葫芦涨幅居前，分别环比上涨5.1%、4.7%、6.5%、11.7%、6.9%；菠菜、圆白菜、黄瓜、豆角跌幅相对显著，分别下跌1.7%、1.3%、2.5%、4.4%。批发市场蔬菜均价5.79元/公斤，环比上涨1.9%，芹菜、菜花、油菜批发价大幅上涨，分别环比上涨12.7%、15.9%、8.7%；圆白菜、土豆批发价跌幅较大，分别下跌7.6%、7.8%。天气因素持续影响部分品种供应，叶菜及部分根茎类蔬菜价格上行压力增大，预计短期内价格仍将呈现结构性波动。

二、猪肉零售价格小幅下跌，牛羊肉价格稳中有降

全市猪肉零售均价（后腿肉、五花肉综合）62.54元/公斤，环比下跌1.2%。农贸市场后腿肉、五花肉零售价分别为30.89元/公斤、35.36元/公斤，环比微涨0.8%、1.8%；批发市场白条猪均价25元/公斤，环比持平。牛腿肉零售价82.02元/公斤，环比下跌2.7%；羊腿肉零售价76.79元/公斤，环比微跌0.6%。消费需求未见明显提振，供应端保持稳定，预计肉类价格短期内延续弱势盘整态势。

三、水产品零售价格涨幅扩大，淡水鱼价格普涨

全市水产品零售均价37.11元/公斤，环比上涨2.6%。其中，草鱼、鲫鱼、大黄鱼、鲢鱼涨幅显著，分别上涨5.6%、2.6%、2.8%、3.8%；对虾、河蟹零售价延续跌势，分别下跌1.4%、1.8%。批发市场水产品均价53元/公斤，环比上涨1.9%，大黄鱼批发价上涨4.5%；禁渔期持续抑制鲜活品类供应，市场交易以冻品为主，预计价格短期内保持稳定。

四、水果零售价格继续上行，苹果、西瓜领涨

水果零售均价11.42元/公斤，环比上涨1.8%。苹果、西瓜、香蕉零售价涨幅居前，分别上涨4.8%、6.2%、3.3%；葡萄、柑橘零售价微跌0.5%、0.2%。批发市场水果均价9.43元/公斤，环比微跌0.1%，西瓜批发价下跌3.1%，苹果、芒果批发价分别上涨1.4%、1.5%。夏季时令水果供应充足，但部分大宗品种（苹果、西瓜）受阶段性供需影响价格上行，预计整体水果价格涨势趋缓。

五、粮油副食品价格稳定，食用油中菜籽油价格上扬

粮食零售均价5.01元/公斤，环比微跌0.4%；食用油零售均价19.75元/升，环比微跌0.3%，其中菜籽油零售价环比上涨1.4%。调味品零售均价持平。奶制品零售均价91.97元/公斤，环比持平，各细分品类价格波动均在±0.3%以内。蛋类零售均价9.34元/公斤，环比下跌0.8%。市场基础物资供应充足，价格波动持续处于合理区间。