据商务部生活必需品市场监测系统显示：上周（6月28日-7月4日）全区生活必需品市场货源充足运行稳定，系统所监测的品种样本零售价格与前一周相比（下称环比）降多涨少，重点监测的11大类生活必需品价格环比呈1涨9降1持平态势运行。其中：水产品价格环比上涨；粮食、食用油、肉类、禽类、蛋类、奶制品、调味品、蔬菜和水果价格环比下降；饮用水价格环比持平。具体情况分析如下：

粮食和食用油价格环比下降。全区粮食平均价格为5.69元/公斤，环比下降0.2%，与上一年同期相比（下称同比）下降0.7%。其中大米均价6.11元/公斤，环比持平，同比上涨1.0%；面粉均价5.27元/公斤，环比下降0.2%，同比下降2.7%。食用油平均价格为18.29元/升，环比下降0.1%，同比上涨1.7%。粮油储运方便，供应商备货充足，每周受市场供需和经营成本变化的影响，略有小幅波动，价格均在区间合理运行。随着新粮入库的有序推进，粮食市场货源充足，市场供应能力增强。面粉消费整体疲软，加之养殖业行情低迷抑制副产品需求，制粉企业受低迷行情影响利润减少，开机率偏低，对原粮采购意愿不高，共同拉动粮食价格环比下降。预计近期粮油市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

肉类价格环比下降。全区肉类平均价格为50.5元/公斤，环比下降0.1%，同比下降2.9%。其中猪肉（后腿肉）均价25.97元/公斤，环比上涨0.3%，同比下降7.4%；牛肉（牛腿肉）均价60.77元/公斤，环比下降0.2%，同比下降2.6%；羊肉（羊腿肉）均价64.75元/公斤，环比下降0.3%，同比下降1.4%。全区肉类货源充足，市场运行稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。受前期养殖端缩量挺价，部分养殖户二次育肥入场积极，为市场积淀了一定货源。随着养殖户出栏节奏恢复，市场供应能力增强。受炎热天气影响，肉类消费处于季节性淡季，市场销量减少，共同拉动肉类价格环比下降。预计近期肉类市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

禽类和蛋类价格环比下降。全区禽类平均价格为22.69元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨4.0%；蛋类平均价格为7.88元/公斤，环比下降1.9%，同比下降17.8%。全区禽类和蛋类储备充足，市场供求总体平稳。鸡蛋消费进入淡季，经销商补货态度谨慎，走货速度放缓，拉动蛋类价格环比下降。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定，价格将涨跌波动运行。

奶制品价格环比下降。全区奶制品平均价格为100.59元，环比下降0.2%，同比下降4.5%。其中常温奶均价10.56元/升，环比上涨0.1%，同比下降1.4%；酸奶均价14.93元/公斤，环比持平，同比上涨1.6%；国内品牌婴幼儿奶粉均价214.78元/公斤，环比持平，同比下降4.2%。奶制品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。近期雨水充足牧草长势良好，养殖成本走低。煤炭价格走低，生产成本减少，共同拉动奶制品价格环比下降。预计近期奶制品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

蔬菜价格环比下降。全区30种蔬菜监测样本平均价格为6.1元/公斤，环比下降0.2%，同比下降4.5%。其中降幅较大的3种蔬菜分别为：菜花均价6.42元/公斤，环比下降4.3%，同比下降2.4%；土豆均价2.86元/公斤，环比下降3.4%，同比下降3.1%；大白菜均价2.07元/公斤，环比下降3.3%，同比下降3.0%。蔬菜作为居民生活消费的必需品，受气候、产量和运输成本等因素影响，价格总是处于不断变化之中。气温回升，阳光明媚光照充足，利于蔬菜生长，蔬菜产量增加市场供应能力增强。利好的气候也利于蔬菜的采摘、保存和运输，储运成本减少，供货数量逐步宽松。当地蔬菜产量增加，跨区调运的数量减少，储运保鲜成本减少，经营成本走低，共同拉动蔬菜价格环比下降。预计近期蔬菜市场货源充足，价格将涨跌震荡运行。

水果价格环比下降。全区6种水果平均价格为10.12元/公斤，环比下降1.6%，同比上涨7.6%。其中苹果均价13.02元/公斤，环比上涨0.4%，同比上涨25.9%；香蕉均价8.26元/公斤，环比下降2.8%，同比上涨6.6%；葡萄均价17.02元/公斤，环比下降2.7%，同比下降5.2%。随着气温逐步回升，水果产地产量增加，市场供应能力增强。当地水果逐步上市，市场供应能力增强，储运成本减少，共同拉动水果价格环比下降。预计近期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

水产品价格环比上涨。全区6种监测样本平均价格为29.2元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降3.2%。其中鲤鱼均价19.21元/公斤，环比下降0.5%，同比上涨1.3%；鲢鱼均价19.25元/公斤，环比下降0.2%，同比下降9.3%；草鱼均价20.75元/公斤，环比上涨0.9%，同比上涨7.7%。全区水产品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。受部分海域禁渔影响，市场供能力应略有减弱。养殖户对市场观望情绪浓重，供应数量减少。成品油价格走高，储运成本增加，共同推动水产品价格环比上涨。预计近期水产品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

调味品和饮用水价格环比平降互现。全区调味品平均价格为7.2元/公斤，环比下降0.3%，同比上涨2.4%。其中食盐均价为4.96元/公斤，环比下降0.6%，同比下降1.4%；食糖均价为9.43元/公斤，环比下降0.1%，同比上涨4.7%。饮用水平均价格为2.42元/升，环比持平，同比上涨1.8%。调味品和饮用水供需稳定，经销商货源充足，每周价格会受市场供需和经营成本的影响小幅波动，涨跌幅度均在正常范围。

（注：以上价格均为市场零售价格）