据监测，上周（6月23日-29日），赣州市生活必需品价格稳中有跌。分大类看，饮用水1类价格环比上涨，粮食、禽类、蛋类、调味品和水产品5类价格保持稳定，食用油、肉类、奶制品、蔬菜和水果5类价格环比下跌。

粮油零售均价保持平稳。上周全市粮食零售均价为5.54元/公斤，环比保持平稳。其中，大米零售价格为5.42元/公斤，环比保持稳定；小包装面粉零售价格为5.66元/公斤，环比保持平稳。桶装食用油零售均价为18.99元/升，环比下跌0.1%。其中，豆油的零售价格为13.65元/升，环比下跌0.3%；花生油的零售价格为28.97元/升，环比保持稳定；菜籽油的零售价格为16.85元/升，环比保持平稳；调和油的零售价格为16.49元/升，环比下跌0.2%。目前全市粮油库存充足，市场需求平稳，预计后期全市粮油价格仍将以稳为主。

肉类零售均价小幅下跌。上周全市肉类零售均价为55.07元/公斤，环比下跌0.2%。其中，猪后腿肉价格为25.27元/公斤，环比保持稳定；猪五花肉价格为26.11元/公斤，环比下跌0.9%；猪排骨价格为46.33元/公斤，环比增长2.3%；牛腿肉价格为77.48元/公斤，环比下跌0.5%；羊腿肉价格为62.45元/公斤，环比保持稳定。从市场供需来看，目前生猪存栏处于高位，供应能力充足，生猪各部位价格随市场随需求出现结构性调整。预计后期市内猪肉价格总体保持稳定。

禽蛋零售均价保持平稳。上周全市白条鸡零售价格为27.84元/公斤，环比保持平稳。鸡蛋零售价格为11.98元/公斤，环比保持稳定。目前，市内禽类消费市场活跃度一般，零售价格处于低位运行，短期内上涨动力不足。同时，禽蛋产品市场供货稳定、购销有序，预计后期蛋类价格将继续保持稳定。

蔬菜零售均价小幅下跌。上周全市蔬菜零售均价为6.05元/公斤，环比下跌3.5%。重点监测的30个蔬菜品种“29跌1涨”。其中，莴笋的零售价格环比上涨1.9%；胡萝卜、豆角和南瓜的零售价格分别环比下跌9.5%、8.8%和8.1%。近期市内气候适宜蔬菜生长，全市蔬菜供应情况良好，随着天气逐渐升温，蔬菜的供应需求增加，价格小幅下跌，预计后期市内蔬菜仍保持季节性回落走势。

水果零售均价小幅下跌。上周全市水果零售均价为10.18元/公斤，环比下跌1.5%。重点监测的8种水果零售价格“4涨4跌”。其中，菠萝、梨和苹果的零售价格分别环比上涨2.6%、2.3%和2%；葡萄、香蕉和西瓜的零售价格分别环比下跌5.7%、3.4%和3.2%。近期市内气温较高，水果消费需求旺盛，价格小幅下行。预计随着气温进一步上升，水果消费需求将持续增加，价格可能继续小幅下跌。

水产品零售均价保持平稳。上周全市水产品零售均价为27.21元/公斤，环比保持平稳。重点监测的8种水产品价格“4涨4跌”。其中大黄鱼、鲢鱼和鲤鱼分别环比上涨2.1%、1.1%和0.6%；草鱼、大带鱼和对虾的零售价格分别环比下跌3%、1.8%和1.1%。市内水产品货源充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期全市水产品价格或将小幅波动。

其他生活必需品价格稳中有跌。上周全市奶制品的零售均价为96.76元/公斤，环比下跌1%；调味品的零售均价为7.5元/公斤，环比保持平稳；饮用水的零售价格为2.21元/公斤，环比上涨0.5%。