据许昌市商务局生活必需品市场监测平台显示，上周（6月21日至6月27日）我市生活必需品市场供应充足。从分类上看，蔬菜类、鸡蛋价格上涨，肉类价格下降，粮油、食盐、食糖、奶制品价格稳定。具体情况如下：

一、蔬菜价格小幅上涨

上周，我市蔬菜价格为5.22元/公斤，与前一周相比上涨0.8%。我市重点监测的蔬菜品种中11升2平17降，本周菠菜、黄瓜、西红柿涨幅较大，分别上涨16.2%、15.7%、10.7%；南瓜、土豆、苦瓜跌幅较大，分别下降14.3%、9.4%、7.9%。夏季气温较高，大棚蔬菜产量减少，陆地蔬菜受近期持续降水影响，导致部分蔬菜产能和出品率有所下降。预计后期雨水高温天气增多，蔬菜价格将保持上涨态势。

二、肉类价格小幅下降

上周，我市肉类价格为48.80元/公斤，价格较上周下降3.1%。其中，猪肉价格为26.63元/公斤，周环比上涨7.6%；后腿肉价格为24.73元/公斤，较上周上涨0.4%；牛腿肉价格为68.27元/公斤，较上周下降3.3%；羊腿肉价格为53.40元/公斤，较上周下降4.5%。生猪购销受前期降水影响，部分养殖企业调整出栏节奏，自宰占比增加，生猪流通性下降。肉类消费处于季节性淡季，受饮食结构变化，消费者以清淡饮食为主，叠加鸡蛋价格持续走低，时令蔬菜上市增多，替代性消费普遍，预计后期肉类价格将继续小幅下降。

三、禽蛋类价格涨跌互现

上周，我市鸡蛋价格为6.88元/公斤，与前一周相比上涨1.8%；白条鸡价格为15.27元/公斤，与前一周相比下降6.1%。供给方面，鸡蛋新增产能释放较大，2025年2-4月补栏量依旧较高，对应今年6-8月新开产蛋鸡较多，养殖企业经过前期利润积累，抗风险能力增强，产能出清或需要时间，整体高补苗量下。长期看，随着夏季炎热天气来临，加之要逐步进入到南方梅雨季节，影响鸡蛋保存与运输，同时叠加后期仍是产能释放期，鸡蛋价格会季节性偏弱。

四、粮油零售价格稳定

上周，我市粮食价格为5.36元/公斤，价格与上周持平，其中，大米价格为6.04元/公斤、面粉价格为4.68元/公斤。食用油价格为17.58元/升，较上周下降0.1%，其中，豆油12.19元/升、花生油27.27元/升、菜籽油17.39元/升、调和油13.46元/升。全市粮油供应充足，需求和价格较为稳定，预计粮油价格或将持续平稳运行。

五、综合类价格稳定

全市食盐价格5.72元/公斤，价格与上周持平，食盐市场供应充足，后期价格不会有太大调整。食糖价格9.68元/公斤，周环比下降1.5%，食糖市场供应充足，价格预计持续平稳运行。奶制品综合均价88.11元/公斤，较上周下降0.7%，奶制品市场供应充足，短期价格不会有太大调整。