根据对全市重点商超及批发市场的价格监测数据显示,6月9日至6月15日期间,温州市生活必需品市场供应充足,价格总体保持平稳运行态势。监测的139种主要商品中,48种商品价格上涨,占34.5%,34种商品价格下跌,占24.4%,57种商品价格持平占41.0%。现将具体情况分析如下:
一、粮油类商品价格基本稳定
本周全市粮食类商品平均零售价格为6.08元/公斤,环比微降0.2%。其中,大米零售价格为5.94元/公斤,与上周持平;面粉零售价格为6.21元/公斤,环比下降0.5%。食用油平均零售价格为19.77元/升,环比微涨0.4%。具体来看,花生油零售价格为29.27元/升,环比上涨0.5%;菜籽油零售价格为19.10元/升,环比上涨0.9%;调和油零售价格为17.81元/升,环比微降0.1%。
分析:当前粮油市场供应充足,国家政策性粮食投放力度持续加大,加工企业库存水平较高,有效保障了市场供应。虽然国际油脂原料价格有所波动,但对国内市场影响有限。预计下周粮油价格将继续保持稳定态势。
二、肉类市场价格小幅上涨
本周肉类商品平均零售价格为63.63元/公斤,环比上涨2.1%。猪肉类商品中,后腿肉零售价格为31.99元/公斤,环比大幅上涨14.0%;五花肉零售价格为33.43元/公斤,环比微涨0.8%。牛肉类商品中,牛腿肉零售价格为75.30元/公斤,与上周持平。羊肉类商品中,羊腿肉零售价格为83.60元/公斤,与上周持平。
分析:近期猪肉消费需求有所回升,加之生猪出栏量阶段性减少,猪肉价格出现明显上涨。牛羊肉价格保持稳定,受养殖成本支撑,整体仍维持高位。预计短期内肉类价格将维持稳中有升的态势。
三、蔬菜价格整体回落
本周蔬菜平均零售价格为8.54元/公斤,环比下降3.1%。部分品种价格波动较大:油菜零售价格为8.33元/公斤,环比上涨13.6%;生菜零售价格为8.98元/公斤,环比上涨4.7%;菠菜零售价格为12.65元/公斤,环比上涨2.8%;胡萝卜零售价格为5.33元/公斤,环比大幅下降12.3%;莲藕零售价格为11.65元/公斤,环比大幅上涨20.0%;黄瓜零售价格为6.82元/公斤,环比下降7.6%;茄子零售价格为8.98元/公斤,环比大幅下降17.4%;辣椒零售价格为16.64元/公斤,环比大幅下降24.8%。
分析:夏季蔬菜供应量持续增加,特别是茄果类蔬菜价格降幅明显。部分叶菜因季节性供应减少价格有所上涨,根茎类蔬菜价格整体回落。预计随着夏季蔬菜供应进一步增加,整体菜价将继续呈现稳中有降趋势。
四、水果市场价格小幅上涨
本周水果平均零售价格为12.45元/公斤,环比上涨3.2%。苹果零售价格为14.27元/公斤,环比上涨1.7%;香蕉零售价格为9.70元/公斤,环比上涨8.4%;柑橘零售价格为13.49元/公斤,环比上涨8.0%;梨零售价格为8.99元/公斤,环比上涨3.9%;芒果零售价格为15.97元/公斤,环比上涨2.1%。西瓜、葡萄、菠萝等品种价格与上周持平。
分析:存储类水果价格稳中有升,热带水果因品质提升价格有所上涨。西瓜等夏令水果价格保持稳定。随着时令水果供应量持续增加,预计水果价格将保持基本稳定。
五、其他商品价格变动情况
蛋类商品平均零售价格为12.08元/公斤,环比下降0.8%。水产品平均零售价格为28.22元/公斤,环比微涨0.1%。调味品平均零售价格为8.31元/公斤,环比上涨1.5%,其中食糖零售价格为10.54元/公斤,环比上涨2.4%。奶制品平均零售价格为39.21元/公斤,与上周持平。
六、后期预测
综合来看,当前我市生活必需品市场供应充足,价格总体保持平稳。预计下周粮油价格将继续保持稳定;肉类价格可能小幅波动;蔬菜价格随着供应增加将继续回落;水果价格将保持基本稳定。我们将继续加强市场监测,确保市场供应充足、价格稳定。
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