据监测，上周（2025年4月28日至5月3日）四川省生活必需品市场总体供应充足，价格略有下降。主要监测的生活必需品中，鸡蛋市场价格上涨，粮食、食用油、白条鸡、猪肉、蔬菜市场价格小幅下降。

一、猪肉市场价格略有下降。上周猪肉零售价格为26.35元/公斤，环比下降0.5%。其中，前腿肉零售价格26.69元/公斤，环比下降0.9%；后腿肉零售价格为27.01元/公斤，环比下降0.1%。全省猪肉市场供需稳定，由于生猪集中出栏、供应增加，上周虽有“五一”节提振市场需求，但是供应充足下，猪肉价格总体呈下降走势。随着气温升高，消费者饮食结构偏向清淡，需求将处于季节性淡季，预计全省猪肉价格短期内或仍将维持低位震荡态势。

二、蔬菜市场价格略微下降。上周蔬菜零售均价为7.38元/公斤，环比下降0.3%。其中，叶菜类、甘蓝类均价分别为6.56元/公斤、6.56元/公斤，环比分别上涨0.9%、0.4%；豆类、瓜菜类、葱蒜类、茄果类、根茎类均价分别为7.04元/公斤、6.35元/公斤、9.02元/公斤、8.86元/公斤、7.22元/公斤，环比分别下降1.9%、1.6%、0.4%、0.3%、0.2%。气温回升，蔬菜生长周期缩短，本地蔬菜陆续进入上市期，市场供应充足，令蔬菜价格总体下降。预计后期随着蔬菜上市量的进一步增加，菜价仍有下降的空间。

三、禽蛋市场价格跌涨互现。上周白条鸡零售价格为25.54元/公斤，环比下降0.2%；鸡蛋零售价格为11.81元/公斤，环比上涨0.7%。节日期间餐饮及旅游消费需求回升，带动鸡蛋市场需求量增加，令鸡蛋价格呈上涨走势。预计节后禽蛋市场需求恢复平稳，价格将窄幅波动。

四、粮油市场价格稳中有降。上周粮食零售均价5.61元/公斤，环比下降0.2%。其中，面粉价格为5.52元/公斤，环比下降0.2%；大米价格为5.97元/公斤，环比下降0.2%。食用油零售均价18.36元/升，环比下降0.3%。其中，菜籽油零售价格为17.38元/升，环比上涨0.1；花生油、豆油、调和油零售价格分别为27.90元/升、12.67元/升、15.51元/升，环比分别下降0.6%、0.2%、0.2%；目前全省粮油市场供应稳定，粮油市场价格随市场需求略有变化，零售价格均在区间合理运行。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的运行态势。