据商务部生活必需品市场监测系统显示:上周(4月19日-4月25日)全区生活必需品市场货源充足运行稳定,系统所监测的品种样本零售价格与前一周相比(下称环比)涨多降少,重点监测的11大类生活必需品价格环比呈7涨1降3持平态势运行。其中:食用油、肉类、禽类、蛋类、水产品、水果和饮用水价格环比上涨;蔬菜价格环比下降;粮食、奶制品和调味品价格环比持平。具体情况分析如下:
粮食和食用油价格环比涨平互现。全区粮食平均价格为5.68元/公斤,环比持平,与上一年同期相比(下称同比)上涨1.2%。其中大米均价6.03元/公斤,环比持平,同比上涨1.5%;面粉均价5.32元/公斤,环比持平,同比上涨0.8%。食用油平均价格为18.22元/升,环比上涨0.2%,同比下降1.0%。粮油储运方便,供应商备货充足,每周受市场供需和经营成本变化的影响,价格会小幅波动。监测周内粮食货源充足,市场运行稳定,价格环比持平。预计近期粮油市场运行稳定,价格将涨跌震荡运行。
肉类价格环比上涨。全区肉类平均价格为51.07元/公斤,环比上涨0.7%,同比下降5.8%。其中猪肉(后腿肉)均价27.54元/公斤,环比上涨0.3%,同比上涨2.8%;牛肉(牛腿肉)均价61.03元/公斤,环比上涨1.5%,同比下降9.5%;羊肉(羊腿肉)均价64.65元/公斤,环比上涨0.2%,同比下降5.5%。全区肉类货源充足,市场运行稳定,每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。由于前期肉价相对较低,部分散养户和规模养殖场的出栏进度放缓,市场供应能力减弱。饲料价格走高,养殖成本增加,共同推动肉类价格环比上涨。预计近期肉类市场运行稳定,价格将涨跌互现运行。
禽类和蛋类价格环比上涨。全区禽类平均价格为23.45元/公斤,环比上涨0.2%,同比上涨1.0%;蛋类平均价格为8.73元/公斤,环比上涨0.3%,同比下降2.7%。全区禽类和蛋类储备充足,市场供求总体平稳。受肉类价格走高影响,带动禽类和蛋类价格环比上涨。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定,价格将涨跌波动运行。
奶制品价格环比持平。全区奶制品平均价格为101.53元,环比持平,同比下降5.3%。其中常温奶均价10.48元/升,环比下降0.1%,同比下降1.4%;酸奶均价14.6元/公斤,环比持平,同比下降1.2%;国内品牌婴幼儿奶粉均价220.43元/公斤,环比持平,同比下降3.5%。奶制品货源充足,供需相对稳定,每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。监测周内奶制品货源充足,市场运行稳定,价格环比持平。预计近期奶制品市场运行稳定,价格将涨跌震荡运行。
蔬菜价格环比下降。全区30种蔬菜监测样本平均价格为6.89元/公斤,环比下降1.7%,同比下降5.7%。其中降幅较大的3种蔬菜分别为:青椒均价7.15元/公斤,环比下降6.8%,同比下降9.2%;油菜均价5.37元/公斤,环比下降5.0%,同比下降9.4%;西兰花均价8.26元/公斤,环比下降4.4%,同比下降14.7%。蔬菜作为居民生活消费的必需品,受气候、产量和运输成本等因素影响,价格总是处于不断变化之中。气温回升,叠加阳光明媚光照充足,利于蔬菜生长,蔬菜产量增加市场供应能力增强。利好的气候也利于蔬菜的采摘、保存和运输,储运成本减少,供货数量逐步宽松,经营成本走低,拉动蔬菜价格环比下降。预计近期蔬菜市场货源充足,价格将涨跌震荡运行。
水果价格环比上涨。全区6种水果平均价格为10.44元/公斤,环比上涨0.2%,同比上涨4.0%。其中苹果均价11.83元/公斤,环比上涨1.3%,同比上涨9.0%;香蕉均价9.38元/公斤,环比上涨1.4%,同比上涨25.8%;葡萄均价15.83元/公斤,环比上涨0.4%,同比下降6.7%。受季节交替影响,部分冬季水果品种退市,市场上可供居民消费水果品种及数量有所减少。当地水果产量较少,市场供应主要靠外地调运为主,储运和经营成本增加,共同推动水果价格环比上涨。预计近期水果市场运行稳定,价格将涨跌互现运行。
水产品价格环比上涨。全区6种监测样本平均价格为28.16元/公斤,环比上涨0.1%,同比下降4.8%。其中鲤鱼均价18.38元/公斤,环比下降0.2%,同比上涨6.2%;鲢鱼均价18.42元/公斤,环比下降0.1%,同比下降15.2%;草鱼均价19.37元/公斤,环比持平,同比下降0.4%。全区水产品货源充足,供需相对稳定,每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。由于养殖户对市场观望情绪浓重,水产品供应数量减少,推动价格环比上涨。预计近期水产品市场运行稳定,价格将涨跌震荡运行。
调味品和饮用水价格环比涨平互现。全区调味品平均价格为7.27元/公斤,环比持平,同比上涨2.4%。其中食盐均价为4.86元/公斤,环比持平,同比下降6.8%;食糖均价为9.68元/公斤,环比持平,同比上涨7.7%。饮用水平均价格为2.47元/升,环比上涨0.4%,同比上涨4.5%。调味品和饮用水供需稳定,经销商货源充足,每周价格会受市场供需和经营成本的影响小幅波动,涨跌幅度均在正常范围。
(注:以上价格均为市场零售价格)
商务预报移动客户端
更多信息,欢迎扫描左方二维码下载商务预报APP
版权与免责声明:
1、凡本站及其子站注明"信息来源:商务部市场运行和消费促进司”的所有作品,其版权属于商务预报所有。其他媒体、网站或个人转载使用时不要断章取义,并请同时注明:"信息来源:商务预报”。
2、凡本站及其子站注明"文章来源:XXX(非商务预报)”的作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站及其子站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源,并自负法律责任。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本站联系的,请在相关作品刊发之日起30日内进行。