据监测，2025年4月14日至4月20日，惠州市主要生活必需品市场4类重点商品供应价格表现为1降3平。具体情况如下：

一、粮油价格持平

上周监测的大米7.58元/公斤、面粉5.76元/公斤，商品价格均环比持平；桶装食用油零售均价16.48元/升，商品价格环比持平。

原因分析：市场供需平衡，食用油原料价格趋于平稳，粮油价格持续呈稳定态势。目前我市粮油储备及市场供应保持相对稳定，市场供应量较大，预计后期仍以平稳运行为主。

二、肉类价格持平

上周监测的肉类平均价格为58.7元/公斤，环比持平，具体价格如下：猪后腿肉29.8元/公斤、白条鸡38.8元/公斤、牛腿肉87.6元/公斤。

原因分析：近期生猪出栏量相对平稳，节后市场供应需求平衡，其他肉类供应稳定，来货量持平，价格总体平衡。后期肉类供应量总体平稳，预计后期肉类总体价格呈平稳态势。

三、蔬菜零售价格小幅下降

监测的30种蔬菜零售价格4涨4降22平，零售均价7.57元/公斤，环比下降0.7%。

原因分析：上周气温稳定，无大幅度变温，前期涨价的葱蒜类、茄果类商品外地产区来货量稳定，带来蔬菜价格小幅下降。后期天气稳定，供给量平衡，预计蔬菜价格呈稳定态势运行。

四、水果类价格持平

监测的8种水果零售均价10.16元/公斤，环比持平。

原因分析：目前全市水果类供需平衡，占水果消费市场主要商品（如香蕉、苹果、梨、柑橘等）价格稳定，叠加天气稳定、化肥价格稳定等因素，水果类总体价格稳定态势运行。预计后期水果类价格继续呈平稳态势运行。