2025年3月31日—4月6日,全区生活必需品市场供应品种丰富,价格涨跌有序,运行稳定。具体监测情况如下:
一、猪肉价格环比略涨。生猪供给充足,猪肉价格整体稳定,但清明节消费端需求略有增长,价格缓升略涨。据监测,后腿精瘦肉零售均价为31.6元/公斤,周环比上涨11.81%;超市均价为33.6元/公斤,周环比上涨3.83%;五花肉和纤排价格分别为25.8元/公斤、46元/公斤,周环比分别上涨7.5%,9.52%。预计节后猪肉价格将保持稳中略降态势,供需关系逐渐趋于平衡。
二、蔬菜价格总体稳定。蔬菜种植供应季节性较强,导致蔬菜价格有序波动。据监测,上周30种蔬菜超市零售价“8涨6降16持平”,均价为8.43元/公斤,周环比上浮1.44%。其中,莲藕、山药、黄瓜零售价分别为7.42元/公斤、10.59元/公斤、6.28元/公斤,周环比分别上浮6.6%、6.32%、5.36%;冬瓜、土豆、胡萝卜售价分别为3.16元/公斤、4.41元/公斤、5.61元/公斤,周环比分别下降15.96%、9.26%、19.4%。预计近期蔬菜价格呈现季节性波动走势。
三、粮油价格保持平稳。国际国内粮油供给总体宽松,叠加本地粮食产量全年预期稳中有增,区内粮油市场供应稳定充足,各品种价格将以稳为主。据监测:小包装大米零售价为6.9元/公斤,周环比微降1.01%,面粉价格为4.89元/公斤,与上期价格持平;桶装食用油中,花生油均价22.8元/5升,与上期价格持平,调和油14.8元/5升,周环比微降2.64%。潼南区粮油供给充足,受国际大宗商品价格波动影响有限,预计粮油价格将保持稳定态势。
四、禽蛋价格稳中略涨。天气回暖,鸡蛋产蛋率提升,市场上蛋类供应充足,但因清明节需求增加,价格有回升态势,据监测,超市鸡蛋零售价为16.9元/公斤,周环比上浮5.6%;农贸市场鸡蛋零售价为18元/公斤,与上期价格持平。超市白条鸡零售价为28.1元/公斤,农贸市场白条鸡零售价为24元/公斤,周环比分别上浮8.16%、14.28%。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定,价格将呈现平稳或小幅下降趋势。
五、水果水产量减价涨。目前正处于换季过渡期,水果市场供应趋紧,随着气温回暖,户外活动增加,消费需求增加,导致本期水果价格上涨。据监测,苹果、香蕉、梨零售价格分别为15.96元/公斤、9.96元/公斤、12.53元/公斤,周环比分别上浮14.32%、20.48%、25.58%;水产类目前进入产卵繁殖季节,市场供应量小幅度收窄,水产类市场价格整体呈略微上涨趋势。鲫鱼、草鱼零售价格分别为23.2元/公斤、20.6元/公斤,周环比分别上浮5.64%、20.04%。随着夏季水果陆续上市,预计后期水果价格会稳中趋降,水产品价格或将继续微幅涨跌运行。
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