据监测，上周（2025年3月24日-30日），南昌市生活必需品价格涨跌互现，155种监测商品价格，46涨78平31跌。分大类看，蛋类、奶制品和蔬菜3类价格上涨，食用油、禽类、调味品、水产品和饮用水5类价格保持稳定，粮食、肉类和水果3类价格下跌。

粮食零售均价微幅下跌，食用油零售均价保持稳定。上周全市粮食零售均价为7.13元/公斤，环比下跌0.1%。其中，大米零售均价为6.97元/公斤，环比上涨0.3%；面粉零售均价为7.29元/公斤,环比下跌0.5%。食用油零售均价为18.94元/升，环比持平。其中，豆油的零售均价为12.9元/升，环比下跌0.2%；花生油的零售均价为27.86元/升，环比持平；菜籽油的零售均价为18.58元/升，环比持平；调和油的零售均价为16.42元/升，环比上涨0.1%。目前全市粮油库存充足，需求稳定，价格总体稳定，预计后期全市粮油价格仍以稳定运行为主。

肉类零售均价小幅下跌。上周全市肉类零售均价为59.44元/公斤，环比下跌0.3%。其中，猪后腿肉价格为30元/公斤，环比下跌2.6%；猪五花肉价格为33.96元/公斤，环比上涨1.3%；猪排骨价格为47.17元/公斤，环比下跌0.9%；牛腿肉价格为75元/公斤，环比上涨0.3%；羊腿肉价格为73.33元/公斤，环比持平。上周能繁母猪存栏量持续增加，生猪出栏量维持在较高水平，养殖端存在压栏增重的情况，同时部分集团猪企集中出栏，多重因素导致生猪市场供应过剩。预计后期猪肉价格受市场供求关系等因素影响，将呈现窄幅波动的运行态势。

禽类零售均价保持稳定，蛋类零售均价小幅上涨。上周全市白条鸡零售均价为32.07元/公斤，环比持平。鸡蛋零售均价为13.3元/公斤，环比上涨0.2%。上周从供应端来看，存栏量高位，且老鸡延迟淘汰，使得产能持续释放；需求端方面，清明前夕的备货对消费有一定提振作用，导致禽蛋价格总体保持稳定。预计后期禽蛋零售均价受市场供求关系等因素影响可能会呈窄幅波动态势运行。

蔬菜零售均价小幅上涨。上周全市蔬菜零售均价为7.99元/公斤，环比上涨1.4%。重点监测的30个蔬菜品种“18涨3平9跌”。其中，莴笋、莲藕和豆角的零售均价分别环比上涨10.0%、5.8%和5.3%；青椒、洋葱和大白菜的零售均价分别环比下跌2.6%、2.1%和1.5%。上周茄果类及鲜销品类因反季节供应偏紧、运输成本波动及节前备货需求的推动，价格呈阶段性上行。而耐储蔬菜价格稳定在一定程度上缓冲了整体涨幅，使得我市蔬菜价格小幅上涨。目前我市将全力保障居民“菜篮子”市场需求，稳步提升蔬菜市场生产供应能力。预计后期蔬菜价格或受供求关系等因素影响而呈窄幅波动态势运行。

水果零售均价小幅下跌。上周全市水果零售均价为13.48元/公斤，环比下跌0.6%。重点监测的8种水果零售均价“3涨1平4跌”。其中，香蕉、柑橘和芒果的零售均价分别环比上涨0.9%、0.1%和0.1%；西瓜、梨和菠萝的零售均价分别环比下跌2.6%、2.1%和1.6%。上周，春季水果集中上市，上市量大幅增加，同时耐储水果库存仍然处于高位。部分库存水果由于保鲜成本上升、品质有所下降，只能降价销售。此外，消费需求相对较弱，高价品类水果的需求有所收缩，多种因素共同导致水果零售均价下跌。预计后期我市水果价格受供求关系等因素影响，将呈现窄幅波动的运行态势。

水产品零售均价保持稳定。上周全市水产品零售均价为29.53元/公斤，环比持平。重点监测的7种水产品价格“3涨4平”。其中，对虾、鲢鱼和大带鱼的零售均价分别环比上涨0.7%、0.1%和0.1%。上周我市淡水鱼、海产品等供应量充足，未出现区域性断供或减产现象。依托鄱阳湖及赣江水系资源，本地淡水产品自给率较高。加上消费需求没有显著波动，使得水产品零售均价保持稳定。预计后期全市水产品价格或受整体投喂率、存塘规格、出塘进度和天气等因素影响而呈窄幅波动态势运行。

其他生活必需品价格以稳定为主。上周全市奶制品的零售均价为114.85元/公斤，环比上涨0.1%；调味品的零售均价为7.26元/公斤，环比保持稳定；饮用水的零售均价为2.38元/公斤，环比保持稳定。