据吉林省辽源市生活必需品市场监测平台数据显示：2月10日-16日，我市生活必需品市场供应充足、运行平稳，主要生活必需品价格小幅下降。其中，小包装粮食、桶装食用油、禽、蛋类零售价格环比持平；鲜猪肉零售价格和蔬菜批发价格环比下降。具体分析如下：

1、小包装粮食零售价格环比持平：小包装粮食零售价格5.13元/公斤，环比持平。其中，小包装大米零售价格5.37元/公斤、小包装面粉零售价格4.89元/公斤，环比均持平。目前我市粮食市场供给充足，货源渠道通畅，能够满足市民需求，预计后期小包装粮食零售价格仍将保持稳定运行。

2、桶装食用油零售价格环比持平：桶装食用油零售价格18.03元/公斤，环比持平。其中，桶装大豆油13.52元/升、桶装花生油24.15元/升、桶装菜籽油16.28元/升、桶装调和油18.16元/升，环比均持平。目前我市桶装食用油货源稳定，货源调运通畅，在稳定的供应背景下，预计后期桶装食用油价格会继续保持平稳。

3、禽、蛋类零售价格环比持平：禽类零售价格26元/公斤、蛋类零售价格10.03元/公斤，环比均持平。目前我市禽类市场货源充足，白条鸡市场能够满足市民需求，预计后期禽类零售价格运行平稳。因近期我市养殖户调整养殖规模，蛋鸡淘汰导致蛋类市场供应减少，预计后期我市蛋类零售价格或呈小幅上涨。

4、鲜猪肉零售价格环比下降：鲜猪肉零售价格29.44元/公斤，环比下降1.1%；牛肉零售价格72.17元/公斤、羊肉零售价格80元/公斤，环比均持平。目前我市猪肉市场供应充足，由于市场供给大于需求，猪肉零售价格环比小幅下降，预计后期我市猪肉零售价格会继续偏弱运行。

5、蔬菜批发价格环比下降：蔬菜批发价格5.27元/公斤，环比下降2.7%。重点监测的30种蔬菜批发价格3涨4平23降。降幅超过5%的品种和幅度分别为大白菜9.1%、洋葱9.1%、茄子6%、西兰花5.7%。春节、元宵节结束，市民蔬菜市场需求进入平淡期，蔬菜批发价格环比小幅下降，预计后期我市蔬菜批发价格呈季节性下行趋势运行。