据德宏州11家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周（2025年11月24日-30日）全州生活必需品市场供需平稳，无异常情况，监测的12大类生活必需品平均零售价格环比呈“5涨6平1跌”态势运行。其中水果、蔬菜、食糖、肉类、鸡蛋平均零售价格环比分别上涨1.9%、1.2%、0.8%、0.3%、0.1%；水产品、粮食、桶装食用油、奶制品、食盐、饮用水平均零售价格环比均持平；白条鸡平均零售价格环比下跌2.6%。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格环比小幅上涨

上周，全州水果平均零售价格为10.32元/公斤，环比上涨1.9%。其中，西瓜平均零售价格为5.89元/公斤，环比上涨4.4%；葡萄平均零售价格为19.1元/公斤，环比上涨4.1%；梨平均零售价格为9.9元/公斤，环比上涨1.5%；苹果平均零售价格为12.15元/公斤，香蕉平均零售价格为5.94元/公斤，柑橘平均零售价格为8.93元/公斤，环比均持平。进入冬季，西瓜等水果主要依赖温室大棚种植，生产成本增加，价格上涨带动水果平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，水果平均零售价格或将稳中有跌。

二、蔬菜类平均零售价格环比小幅上涨

上周，全州蔬菜平均零售价格为7.63元/公斤，环比上涨1.2%。其中，瓜菜类平均零售价格为6.78元/公斤，环比上涨9%；茄果类平均零售价格为10.06元/公斤，环比上涨8.5%；甘蓝类平均零售价格为6.78元/公斤，环比上涨6.3%；豆类平均零售价格为6.62元/公斤，环比上涨1.6%；葱蒜类平均零售价格为8.17元/公斤，环比下跌2.8%；叶菜类平均零售价格为8.37元/公斤，环比下跌3.5%；根茎类平均零售价格为6.65元/公斤，环比下跌4.4%。天气转冷，瓜菜类、茄果类、甘蓝类等蔬菜采摘、运输成本增加，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，蔬菜平均零售价格或将呈稳中有涨态势运行。

三、食盐、食糖平均零售价格环比糖涨盐稳

上周，全州食糖平均零售价格为9.58元/公斤，环比上涨0.8%。食盐平均零售价格为6元/公斤，环比持平。新榨季陆续开榨，陈糖库存逐步消耗，食糖市场补货转向新糖，需求增加，平均零售价格环比小幅上涨；食盐市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将以平稳态势运行。

四、肉类平均零售价格环比略涨

上周，全州肉类平均零售价格为65.16元/公斤，环比上涨0.3%。其中，牛肉平均零售价格为72.87元/公斤，环比上涨0.7%；猪肉平均零售价格为27.62元/公斤，环比上涨0.1%；羊肉平均零售价格为95元/公斤，环比持平。寒冷天气，火锅等餐饮需求旺盛，牛肉、猪肉市场购销两旺，价格上涨带动肉类平均零售价格环比略涨。预计后期，肉类平均零售价格或将稳中有涨。

五、禽蛋类平均零售价格环比蛋涨禽跌

上周，全州鸡蛋平均零售价格为14.47元/公斤，环比上涨0.1%。白条鸡平均零售价格为24.63元/公斤，环比下跌2.6%。寒冷天气，蛋鸡产蛋率有所下降，鸡蛋市场供应减少，平均零售价格环比略涨；白条鸡市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，禽蛋平均零售价格或将以稳为主。

六、水产品平均零售价格环比持平

上周，全州水产品平均零售价格为30.48元/公斤，环比持平。其中，鲢鱼平均零售价格为19元/公斤，环比上涨0.1%；草鱼平均零售价格为22.9元/公斤，鲤鱼平均零售价格为19.13元/公斤，鲫鱼平均零售价格为23.85元/公斤，大带鱼平均零售价格为40元/公斤，大黄鱼平均零售价格为58元/公斤，环比均持平。水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将保持平稳态势运行。

七、粮油平均零售价格环比均持平

上周，全州粮食平均零售价格为7.53元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为7.75元/公斤，面粉平均零售价格为7.3元/公斤，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为16.15元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为11.34元/升，花生油平均零售价格为25.68元/升，菜籽油平均零售价格为13.48元/升，调和油平均零售价格为14.08元/升，环比均持平。粮油市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油平均零售价格或将保持平稳态势运行。

八、奶制品平均零售价格环比持平

上周，全州奶制品平均零售价格为84.98元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为12.87元/升，酸奶平均零售价格为15.4元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为261.25元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为122.5元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将以稳为主。

九、饮用水平均零售价格环比持平

上周，全州饮用水平均零售价格为2.37元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将以稳为主。