2025年第48周（11月24日-11月30日），全市生活必需品市场供应充足、需求稳定。其中，9种商品价格环比前一周（以下皆同）上涨，8种商品价格下降，8种商品价格持平。

本周，全市淡水鱼和禽蛋类零售价稳中有涨；粮油类零售价有涨有平；蔬菜和猪肉零售价、生猪收购价及白条肉批发价均略有下跌。

具体情况如下：

一、粮油类零售价有涨有平。

本周，全市面粉零售均价5.56元/公斤，上涨2.04%；大米零售均价5.16元/公斤和桶装食用油零售均价14.7元/升，均持平。

当前，全市粮油类市场供应充足、需求平稳，价格有涨有平。预计后期全市粮油类市场价格总体上不会有太大变动。

二、猪肉零售价、生猪收购价和白条肉批发价均呈下跌。

本周，全市猪肉零售均价27.09元/公斤，下跌0.33%。11月28日，益阳城区颐丰食品公司收购宰杀生猪2400头，其收购均价11.8元/公斤和白条肉批发均价13.9元/公斤，分别下跌1.67%和0.71%。本市益丰食品同日屠宰生猪122头，其收购均价15.2元/公斤，肉品批发均价19.1元/公斤。

本周，全市猪肉市场供应充足、需求平稳，猪肉零售价、生猪收购价和白条肉批发价均呈下跌。预计未来一段时间全市猪肉市场价格将呈震荡态势运行。

三、水产品类零售价微幅上涨。

11月28日，全市各主要农贸市场淡水鱼零售均价17.29元/公斤，上涨0.61%。主要销售水产类中，草鱼零售均价18元/公斤、鲫鱼零售均价20元/公斤和鳙鱼零售均价17.7元/公斤，分别上涨1.02%、1.38%和1.14%；鳊鱼零售均价17.56元/公斤，下跌1.25%；白鲢零售均价11元/公斤，持平。

当前，全市水产品类市场供应充足、购销有序，价格微涨，预计后期全市水产品类零售价将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈有序调整。

四、禽蛋类零售价稳中微涨。

本周，全市鸡蛋零售均价10.09元/公斤和白条鸡零售均价24.81元/公斤，分别上涨0.09%和0.05%。

当前，全市禽蛋类市场供应充足、购销有序，价格稳中微涨。预计后期全市禽蛋类价格将呈平稳走势运行。

五、蔬菜零售价略有下跌。

本周，全市蔬菜零售均价7.63元/公斤，下跌1.81%。重点监测的11个蔬菜品种价格呈“6跌2涨3平”，其中，土豆零售均价5.31元/公斤、西红柿零售均价8.85元/公斤、黄瓜零售均价7.73元/公斤、莴笋零售均价7.25元/公斤、辣椒零售均价9.91元/公斤和白菜零售均价4.73元/公斤，分别下跌1.68%、2.01%、1.16%、13.07%、1.8%和1.89%；蒜头零售均价11.33元/公斤和生姜零售均价11.79元/公斤，分别上涨0.81%和0.78%；韭菜零售均价8.27元/公斤、红萝卜零售均价5.45元/公斤和白萝卜零售均价3.3元/公斤，均持平。

11月28日，益阳市红联市场蔬菜进货370吨，菜品销售310吨，蔬菜销售均价6.35元/公斤；益阳海吉新城当日蔬菜来货量55吨，销售菜品50吨，蔬菜销售均价7.2元/公斤。其中，红辣椒销售均价10元/公斤、青椒销售均价5元/公斤、大白菜销售均价3元/公斤和小白菜销售均价3元/公斤。

当前，全市蔬菜市场供应充足、需求平稳，菜价略跌。预计后期全市蔬菜价格将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈有序调整。