据生活必需品市场监测数据显示，上周（2025年11月17日-23日），全市生活必需品市场货源供应充足，价格以涨为主。在监测的商品中42种商品价格上涨，占25.93%；22种商品价格下跌，占13.58%；88种商品价格持平，占54.32%。具体情况如下：

一、粮油平均零售价格环比持平

粮食类平均零售价格为6.6元/公斤，环比持平。其中，大米零售价格为6.6元/公斤，面粉零售价格为6.6元/公斤，环比均持平。食用油平均零售价格为14.68元/公斤，环比持平，监测的4个品种价格环比均持平，上周，全市粮油市场货源充裕、供应稳定，价格平稳。预计后期，我市粮油价格将继续平稳运行。

二、猪肉平均零售价格环比上涨

猪肉平均零售价格为34.49元/公斤，环比上涨0.5%；其中，五花肉零售价格为25.99元/公斤，环比上涨1.8%；排骨零售价格为35.49元/公斤，环比持平；后腿肉零售价格为30元/公斤，环比持平。上周，随着南方腌腊季启动，推动终端采购积极性。同时，北方家庭和餐饮渠道肉类采购量显著提升，进一步支撑猪价。气温下降后，大体重生猪需求增加，屠宰企业采购难度上升，压栏增重现象普遍，适重猪源减少，‌‌‌‌‌‌猪肉价格小幅上涨。预计后期，全市猪肉市场价格或将呈现‌先稳后扬‌趋势运行。

三、蔬菜平均零售价格环比下跌

蔬菜平均零售价格为7.69元/公斤，环比下跌1.2%。监测的30个品种“21平6跌3涨”，其中，韭菜、芹菜和豆角价格涨幅较大，环比分别上涨4.2%、3.5%和3.1%；莴笋、茄子、油菜、菜花和生姜价格跌幅较大，环比分别下跌12.6%、10%、7.9%、5.7%和3.1%。近期‌，随着冬季来临，本地露地蔬菜退市，但省外调运蔬菜供应充足，‌‌‌‌蔬菜整体价格小幅下跌。预计后期，全市蔬菜价格或将小幅波动势态‌运行。

四、水果平均零售价格环比上涨

水果平均零售价格11元/公斤，环比上涨3.1%。监测的8个品种价格“7平1涨”，其中，苹果价格涨幅较大，环比上涨16.7%。近期，随着部分地区温阴雨天气影响采摘运输，导致短期供应趋紧。同时，双十二、圣诞节及元旦临近，商超礼盒需求上升，水果价格小幅上涨。预计后期，全市水果价格或将呈“先扬后抑”的‌趋势运行。