据监测，上周（11月10日至11月16日）深圳市主要生活必需品市场供应价格以涨为主。受监测的56种批发商品中，38种商品价格上涨，占67.8%，11种商品价格下跌，占19.6%，7种商品价格持平，占12.6%。主要商品情况如下：

一、蔬菜价格上涨

上周蔬菜批发均价为6.67元/公斤，环比上涨1.6%。重点监测的30种蔬菜价格，呈“21涨6跌3平”。其中，茄子价格为5.3元/公斤，环比上涨10.4%；莴笋价格为7.17元/公斤，环比下跌3.1%。

原因分析：茄子南方产区处于尾货期，市场供应减少，均价上涨。莴笋价格主要是上周价格涨幅明显，本周适度下调。天气变冷，蔬菜采摘期变长，市场供应减少，预计蔬菜均价后期会上涨。

二、水果价格上涨

上周水果均价为8.81元/公斤，环比上涨0.8%。受监测的7种水果批发价格呈“3涨3平1跌”。其中，西瓜价格为7.41元/公斤，环比上涨7.4%；苹果价格为12.45元/公斤，环比下跌1.3%；葡萄、菠萝和芒果的价格与前一周持平，价格为15元/公斤、5元/公斤和7元/公斤。

原因分析：深圳批发监测的7种水果品种是苹果、梨、菠萝、香蕉、芒果、西瓜和葡萄。西瓜价格上涨的原因是露天种植基本结束，大棚西瓜种植成本增加。苹果正处于大量采摘期，市场供应过于饱和，均价小幅下跌。目前市场还是以供应苹果和柑橘类水果为主，市场供应平稳，预计水果均价后期会以稳为主。

三、粮油价格上涨

粮食批发均价5.45元/公斤，环比上涨2.5%。其中，粳米和籼米的价格分别为5.2元/公斤和5.7元/公斤。

食用油批发均价15.69元/升，环比上涨3.3%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油的价格，分别为10.9元/升、23元/升、15元/升、13.35元/升。

原因分析：粮食均价主要还是籼米价格上涨，山东、江苏等大米产区减产，推动均价上涨。食用油进入需求旺季，均价小幅上涨。深圳市粮油供应库存充足，预计后期粮油均价主要以稳为主。

四、水产品价格上涨

上周水产品类批发价格均价为35.38元/公斤，环比上涨0.6%。受监测的6种水产品价格呈“6涨”。其中，草鱼价格为17.4元/公斤，环比上涨2.4%；鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄鱼的价格分别为20.2元/公斤、18.2元/公斤、26.1元/公斤、70.2元/公斤和60.2元/公斤。

原因分析：腌制腊鱼的季节到了，草鱼作为腊鱼的最佳选择，市场需求增加，因此导致草鱼均价上涨。天气逐渐变冷，市民对优质蛋白质水产品的需求增加，预计水产品均价会稳中有涨。