据监测,上周(11月3日至11月9日)广东省主要生活必需品市场供应稳定,零售价格稳中有涨。重点监测的11类生活必需品价格呈“10涨1跌”。主要商品情况如下:
一、粮油零售价格涨跌各异
上周粮食零售均价为6.8元/公斤,环比上涨1.2%。桶装食用油零售均价为17.7元/升,环比下跌0.1%。原因分析:目前全省粮油市场供应稳定,受季节因素影响,居民粮食市场需求略有增加,食用油市场需求略有减少,带来粮油市场价格涨跌各异。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。
二、肉类零售价格小幅上涨
上周肉类零售均价62元/公斤,环比上涨1%。原因分析:近期市场对肉类的需求增加,随着生猪产能持续恢复,受玉米、大豆等原料价格上涨影响,养殖成本略有上涨,带来肉类价格上涨。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
三、禽蛋类零售价格小幅上涨
上周禽类零售均价为32.5元/公斤,环比上涨5%;蛋类零售均价为12.5元/公斤,环比上涨2.6%。原因分析:禽类方面,近期餐饮门店宴请活动增多,居民对禽肉需求激增,带来禽类价格上涨;蛋类方面,目前蛋鸡养殖成本较高,而市场需求保持上升趋势,带来蛋类价格上涨。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
四、水产品零售价格小幅上涨
上周水产品零售均价为32元/公斤,环比上涨2.5%。原因分析:近期水产品批发市场整体货源充足,市场迎来消费高峰,居民对螃蟹、黄鱼等品类采购热情高涨,需求增加,带来水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。
五、蔬菜零售价格小幅上涨
上周蔬菜零售均价9.6元/公斤,环比上涨2.9%。原因分析:学校食堂及连锁餐饮企业订单逐步回升,对叶菜类、瓜果类蔬菜采购量稳步增加,加之冷空气活动依旧频繁,低温进一步延缓蔬菜生长速度,新茬蔬菜上市延迟,带来蔬菜价格上涨。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。
六、水果零售价格小幅上涨
上周水果零售均价为12.2元/公斤,环比上涨2.9%。原因分析:近期市场化肥原料价格有所上涨,果农种植成本增加,商户进货价格微略提高,带来市场水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

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