根据商务部生活必需品市场监测系统监测结果显示，截止2025年11月2日的一周，我市监测的101种商品中，32种商品价格上涨，占31.7%，39种商品价格下跌，占38.6%，30种商品价格持平，占29.7%。本周我市生活必需品市场运行基本平稳，具体分析如下：

一、蔬菜零售价格环比下降

监测的30种重点蔬菜品种中，蔬菜零售价格呈10涨17跌3平态势运行。其中，蔬菜零售价格涨幅最大的是莴笋（11.24元/公斤，环比上涨33.3%），价格明显上涨的品种有：茄子、菠菜、圆包菜等，分别环比上涨14.3%、10.8%、5.2%；零售价格降幅最大的是胡萝卜（4.37元/公斤，环比下跌26.9%），价格明显下跌的品种有：白萝卜、洋葱、菜花等，分别环比下跌26.7%、16%、15.3%。本周天气转冷，市民蔬菜需求上涨，商超对存量较大的蔬菜进行活动促销，零售价格环比下降。预计下一阶段蔬菜价格会恢复平稳。

二、肉类价格环比下降

监测系统数据显示，本周我市肉类零售均价为每公斤55.05元，环比微降0.8%。其中，后腿肉零售均价为每公斤17.55元，环比下降1.4%；牛腿肉零售均价为每公斤77.8元，环比下降1.3%；羊腿肉零售均价为每公斤69.8元，环比持平。肉类农贸市场平均价格为每公斤56.46元，环比下降1.6%。其中，后腿肉农贸市场均价为每公斤26.25元，环比下降4.7%；牛腿肉农贸市场均价为每公斤73.63元，环比下降2.6%。本周我市肉类供应充足，需求量平稳，预计下一阶段我市肉类价格会继续在合理区间波动。

三、禽蛋类零售环比持平

监测系统数据显示，本周我市禽类零售均价为36.6元/公斤，环比持平，其中白条鸡单价36.6元/公斤，环比持平；蛋类（鸡蛋）零售价格为15.88元/公斤，环比持平。禽类农贸市场均价为30.25元/公斤，环比上涨0.2%，其中白条鸡单价30.25元/公斤，环比上涨0.2%。农贸市场蛋类（鸡蛋）价格为12.83元/公斤，环比下降2.4%。本周市民对禽蛋类需求稳定，农贸市场禽蛋类价格有所上涨。预计下一阶段禽蛋类零售价格将在合理范围内波动。

四、粮油零售价格环比持平

监测系统数据显示，本周我市粮食零售价格为6.32元/公斤，环比持平。其中，大米零售价格为5.78元/公斤，环比持平；面粉的零售价格为6.85元/公斤，环比持平。食用油零售价格为18.5元/升，环比持平。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价格分别为16.69元/升、24.99元/升、18.22元/升、14.08元/升，环比均持平。我市粮油市场货源充足，购销基本保持平衡，预计后期全市粮油价格将会保持平稳势态运行。