上周（10月27日-11月2日）全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场运行平稳。重点监测的7大类生活必需品零售价格变动情况不大，在正常波动范围内。

粮食价格平稳运行。粮食零售均价为6.42元/公斤，环比上涨0.3%。其中，大米零售均价7.17元/公斤，环比上涨0.3%；面粉零售均价5.67元/公斤，环比上涨0.4%。我省粮食市场供需总体平衡，运行平稳。

食用油价格平稳运行。食用油零售均价为17.73元/升，环比上涨0.1%。其中，豆油、花生油零售价格均环比持平；菜籽油零售均价15.51元/升，环比上涨0.1%；调和油零售均价14.78元/升，环比上涨0.2%。我省食用油市场供需总体平衡，运行平稳。

肉类价格稳中微涨。肉类零售均价为52.55元/公斤，环比上涨0.6%。其中，后腿肉价格环比下降0.1%，牛腿肉价格环比上涨1.2%，羊腿肉价格环比上涨0.2%。天气转凉，居民肉类消费增加，带动终端市场需求回暖。预计后期我省肉类价格将保持稳中有动态势。

禽类价格稳中微涨。禽类零售均价为28.3元/公斤，环比上涨0.5%。其中，白条鸡价格环比上涨0.5%，鸡腿、鸡胸肉零售价格均环比持平。天气转凉，居民对肉类消费需求增加，白条鸡作为性价比较高的禽类产品，终端采购积极性提升。预计后期我省禽类价格将稳中微涨。

‌蛋类价格环比上涨。蛋类零售均价为9.07元/公斤，环比上涨1.7%。天气转凉，蛋鸡产蛋率出现小幅波动，导致鸡蛋短期供应略有收缩，推动价格小幅上涨。预计后期我省鸡蛋价格将窄幅波动运行。

蔬菜价格环比上涨。蔬菜零售均价为7.18元/公斤，环比上涨3.8%。重点监测的30种蔬菜零售价格25涨0平5降，其中，涨幅居前的是菠菜、西兰花、莴笋，分别环比上涨12.9%、10.8%、10.2%；降幅居前的是豆芽、茄子、大葱，分别环比下降5.8%、2.7%、2.1%。随着冬季临近，部分蔬菜进入生长周期淡季，产量减少，导致蔬菜供应偏紧，推动蔬菜市场整体均价环比上涨。预计后期我省蔬菜价格将维持当前走势。

‌水果价格平稳运行。水果零售均价为9.93元/公斤，环比上涨0.1%。重点监测的8种水果零售价格6涨2降，其中，柑橘、梨、西瓜的价格分别环比上涨0.9%、0.7%、0.7%，苹果、芒果的价格分别环比下降1.1%、0.1%。我省水果市场供应充足，供需总体平衡，价格总体平稳。预计后期我省水果价格将保持总体稳定。