据监测,上周(10月27日至11月2日)深圳市主要生活必需品市场供应价格以涨为主。受监测的56种批发商品中,26种商品价格上涨,占46.4%,20种商品价格持平,占35.7%,10种商品价格下跌,占17.9%。主要商品情况如下:
一、蔬菜价格上涨
上周蔬菜批发均价为6.49元/公斤,环比上涨3.5%。重点监测的30种蔬菜价格,呈“17涨7跌6平”。其中,菠菜价格为13.6元/公斤,环比上涨16.5%;土豆价格为4.02元/公斤,环比下跌4.7%。
原因分析:11月是秋季菠菜品质最好的一茬,鲜嫩可口,深受市场欢迎,因此导致均价上涨明显。11月份是秋季土豆上时期,四川、贵州、云南等地的土豆进入大量采挖期,市场大量供应,均价下跌。天气逐渐变冷,影响蔬菜生长速度,预计叶菜类型蔬菜价格会稳中有涨,耐储存蔬菜价格以稳为主。
二、水果价格下跌
上周水果均价为8.28元/公斤,环比下跌0.3%。受监测的7种水果批发价格呈“3平2跌1涨”。其中,香蕉价格为4.3元/公斤,环比上涨1.2%;苹果价格为12.4元/公斤,环比下跌1.4%;葡萄、西瓜、菠萝和芒果的价格与前一周持平,价格为12元/公斤、6.88元/公斤、4.95元/公斤和7元/公斤。
原因分析:深圳批发监测的7种水果品种是苹果、梨、菠萝、香蕉、芒果、西瓜和葡萄。香蕉价格上涨的原因是国产香蕉进入上市中后期,货源供应量不大。苹果逐渐上市,市场供应充足,均价小幅下跌。天气变冷,市民需求减弱,预计水果均价后期会稳中有跌。
三、粮食价格下跌、食用油价格上涨
粮食批发均价5.45元/公斤,环比下跌1.3%。其中,粳米和籼米的价格分别为5.24元/公斤和5.67元/公斤。
食用油批发均价15.51元/升,环比上涨1.5%。其中,豆油、花生油、菜籽油、调和油的价格,分别为10.87元/升、22.95元/升、14.95元/升、13.25元/升。
原因分析:粮食均价主要还是籼米价格下跌,天气逐渐变冷,面食类需求上升,大米需求下降,均价小幅下跌。食用油进入需求旺季,均价小幅上涨。深圳市粮油供应库存充足,预计后期粮油均价主要以稳为主。
四、水产品价格稳定
上周水产品类批发价格均价为35.33元/公斤,与前一周持平。受监测的6种水产品价格呈“6平”。其中,鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄鱼的价格分别为20元/公斤、18元/公斤、18元/公斤、26元/公斤、70元/公斤和60元/公斤。
原因分析:11月份是秋季淡水鱼集中上市期,大量成鱼集中投放到市场,市场供应充足。休渔期结束,捕捞者频繁出海,市场海产品供应充足,因此水产品均价稳定。目前水产品供应充足,预计水产品均价还会以稳为主。

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