2025年第43周(10月20日-10月26日)),湖南省郴州市生活必需品市场整体秩序运行良好,能有效满足居民日常消费需求。重点监测的11大类生活必需品价格呈“1跌6涨4平”态势,其中肉类商品零售价环比前一周(以下皆同)均下跌,禽类、蛋类、奶制品、水产品、蔬菜和水果商品零售价均上涨,粮食、食用油、调味品和饮用水商品零售价均持平。
具体情况分析如下:
一、蔬菜价格延续上涨
受季节性交替及部分菜品市场供需关系调整等因素影响,上周全市蔬菜零售均价继续上涨,但涨幅不大。监测数据显示,蔬菜零售均价为8.05元/公斤,上涨1.4%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈“17涨7跌6平”态势,其中,茄果类零售价全线上涨;根茎类和瓜菜类零售价以涨为主;甘蓝类零售价涨跌互现;豆类和葱蒜类零售价有涨有平;叶菜类零售价以跌为主。菜品中茄子、白萝卜和辣椒零售均价涨幅相对明显,分别上涨8.4%、60%和3.9%;而南瓜、油菜和菜花零售均价跌幅较明显,分别下跌2.2%、1.1%和1%。
目前,全市蔬菜市场货源稳定,流通渠道顺畅。随着气温转凉及本地蔬菜上市量等因素变化,预计后期全市蔬菜价格将呈合理调整。
二、肉类零售价稳中微跌
上周,全市肉类市场供应充足,需求面基本平稳,肉类整体价格稳中微跌。监测显示,肉类零售均价为61.53元/公斤,微跌0.06%。其中,猪后腿肉零售均价25.30元/公斤和猪肉零售均价25.76元/公斤,分别下跌1.1%和0.8%;牛肉零售均价79.27元/公斤,上涨0.3%;牛腿肉零售均价79.22元/公斤、羊肉零售均价86.0元/公斤和羊腿肉零售均73.8元/公斤,均持平。
当前肉类市场供应充足,消费需求平稳,预计短期内全市肉类价格将呈有序波动。
三、禽蛋类零售价略有上涨
本周,禽蛋类市场价略有上涨。监测显示,上周全市鸡蛋零售均价11.65元/公斤和禽类零售均价27.49元/公斤,分别上涨2.1%和1.3%。
目前,全市禽蛋类市场货源供应稳定,价格有跌有平,整体运行秩序良好,预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内震荡走势运行。
四、水果类零售价稳中微涨
监测显示,上周全市水果零售均价10.31元/公斤,上涨0.2%。重点监测的8种水果零售价格呈4涨2跌2平。其中,梨零售均价9.37元/公斤、西瓜零售均价7.39元/公斤、菠萝零售均价8.3元/公斤和柑橘零售均价8.83元/公斤,分别上涨2.2%、1.9%、0.9%和0.5%;苹果零售均价13.46元/公斤和香蕉零售均价7.43元/公斤,分别下跌1.5%和1.1%;葡萄零售均价15.37元/公斤和芒果零售均价14.34元/公斤,均持平。
当前,应季水果上市量充足,果价较为亲民。随着后期秋冬水果陆续上市,预计全市水果市场品类供应将更加丰富,整体价格或将有所调整。
五、水产品零售价微幅上涨
监测显示,上周全市重点监测的7种水产品零售均价45.47元/公斤,微涨0.22%。其中,鲢鱼零售均价16.96元/公斤和鲫鱼零售均价26.03元/公斤,分别上涨5.9%和0.7%;草鱼零售均价18.45元/公斤和对虾零售均价60.18元/公斤,分别下跌1.3%和0.3%;鲤鱼零售均价24.8元/公斤、大黄鱼零售均价51.6元/公斤和河蟹零售均价119.6元/公斤,均持平。
当前,全市水产品市场供需两旺,货源调配顺畅,价格微涨,预计后期全市水产品零售均价将在合理范围内有序波动。
六、民生类商品价格基本持平
监测显示,上周全市民生商品市场销售有序,整体零售均价基本持平,能够满足居民不同消费需求。其中,奶制品零售均价126.27元/升,上涨0.1%;粮食零售均价5.44元/公斤、食用油零售均价18.82元/升、调味品零售均价7.16元/公斤和瓶装饮用水零售均价2.69元/升,均持平。
目前,全市各大商超民生类商品货源充足、品种齐全、价格持平,预计后期全市此类民生商品价格将以稳为主,为居民日常生活提供坚实保障。

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